Er zijn verschillende manieren om meloenen te hakken. Een typische en standaard manier is om in plakjes te snijden. We zullen echter een andere methode overwegen, het beste vanuit het oogpunt van bruikbaarheid en opslag in de koelkast, evenals de mogelijkheid van een snelle snack, wat belangrijk is, omdat de standaard methode van snijden soms een heel ritueel is en veel tijd kost.
Kies je recept
Je zult nodig hebben
- Meloen
- Snijplank;
- Mes voor het snijden;
- Een bak of een mooi gerecht dat je tafel zal versieren.
Handleiding
1
We wassen de meloen goed en snijden met een snijplank en mes de uiteinden van de meloen aan beide kanten af, zoals op de foto.
Het mes is bij voorkeur scherp. In dit geval zal het sap op uw snijplank niet zo veel zijn en zal het in gesneden stukken blijven.
2
Snijd vervolgens de meloenenschil van de rand. Zorg ervoor dat je zo dicht mogelijk bij de rand snijdt, want we willen meer meloenen dan afval ervan.
Zo reinigen we het hele oppervlak van de meloen en gaan we door naar de volgende stap.
3
Snijd de meloen doormidden en verwijder de zaadjes. In dit geval is het handiger om een lepel te gebruiken. Dit bespaart u tijd en minder schade aan het oppervlak van de meloen.
4
Nu moet je de helften op de snijplank draaien en in blokjes snijden, alsof je bijvoorbeeld een pompoen snijdt.
Misschien heb je tijdens het proces een idee om extra plakjes ander fruit te snijden, waardoor een fruitassortiment wordt gemaakt om te serveren. Meloen heeft een goede combinatie met perzik, peer, aardbeien, frambozen en andere zoete bessen.
5
Breng meloenplakken over naar bereide gerechten.
Bij het serveren kan het gerecht ook worden versierd met groene bladeren van munt of citroenmelisse. En als de meloen na het feest blijft, kunt u deze eenvoudig sluiten en in de koelkast bewaren tot de volgende snack.
Ik wens je een goede gezondheid en smakelijk eten!
