Van pinda's wordt algemeen aangenomen dat ze noten worden genoemd. Maar dit is niet zo. Pinda's zijn zelfs een vertegenwoordiger van peulvruchten die een soortgelijk effect op het lichaam hebben.
Kies je recept
Over de samenstelling en het gebruik van pinda's
Pinda's staan al lang bekend om hun levendige smaken en verbazingwekkende compatibiliteit met veel producten. Het wordt gebruikt in salades, bakkerijproducten, er wordt halva van gemaakt en gebruikt als een onafhankelijke snack. Met een voldoende hoog caloriegehalte (meer dan 540 kcal per 100 g), stimuleren en voeden pinda's het lichaam met de "juiste" vetten.
Pinda's kunnen pinda's worden genoemd. Het wordt zelfs gebruikt bij de vervaardiging van kunstmatige wol en zeep.
De samenstelling van pinda's bevat vitamine A, D, E, PP en groep B. Het bevat ook linolzuur en foliumzuur, een grote hoeveelheid proteïne en is volledig verstoken van cholesterol.
De voordelen van pinda's
Pinda's verlagen de bloedsuikerspiegel en zijn daarom gunstig voor diabetici. Ook nuttige eigenschappen van pinda's zijn het vermogen om het hartsysteem te versterken, de bloeddruk te verlagen, dankzij het magnesium dat erin zit. Enkelvoudig onverzadigde vetten in pinda's beschermen tegen een hartaanval.
Het aminozuur tryptofaan in pinda's stimuleert de aanmaak van serotonine. Dientengevolge redden pinda's je van depressie, bestrijden ze met succes verkoudheid en verhogen ze de immuniteit. Hij kalmeert ook het zenuwstelsel, verlicht gevoelens van angst.
Pindavitaminen verhogen de concentratie en verbeteren de hersenactiviteit. Vezel helpt bij het verwijderen van gifstoffen uit het lichaam, verbetert de spijsvertering. En ook met ijzer verrijkte pinda's verbeteren de bloedkwaliteit.
De nuttige eigenschappen van pinda's zijn ongetwijfeld het vermogen om de ontwikkeling van tumoren te beperken en de hormonale toestand van het lichaam op te ruimen.
Niet voor niets worden gezouten pinda's geserveerd met bier. Zeer voedzaam, het vermindert intoxicatie en zout voorkomt uitdroging.
Een speciale 'troefkaart' van pinda's is foliumzuur. Zij is het die onvruchtbaarheid helpt genezen en de ontwikkeling van aangeboren pathologieën bij de toekomstige baby voorkomt. In cosmetica worden pinda's zelden gebruikt en vaker als bron van oliën, op basis waarvan maskers en wraps zijn gemaakt voor een ruwe huid.