Een stevige maaltijd geschikt om te vasten. 'S Avonds doen we de ingrediënten in een pot en' s ochtends genieten we van warme en aromatische pap. Het belangrijkste geheim zijn de kussens die ons eten tot de ochtend warm houden!
Kies je recept
Je hebt nodig
- 1 L keramiek pot
- 200 g boekweit
- 1 aardappel
- 300 g water
- 0, 5 theelepel zout
- 20 g boter
- dille
- 3 kussens
Handleiding
1
We wassen boekweit in warm water en leggen op de bodem van de pot.
2
Schil de aardappelen, was ze en snijd ze in blokjes.
3
We doen aardappelen in een pot bovenop boekweit.
4
Giet kokend water in boekweit met aardappelen. Voeg zout toe.
5
We zetten de pot in kussens en laten hem een nacht staan.
6
De volgende ochtend halen we de pap uit de kussens, voegen de boter en de gehakte dille toe.
Let goed op
In plaats van een pan kunt u een geëmailleerde of roestvrijstalen pan gebruiken.
Handig advies
Boekweit kan worden vervangen door andere granen.