Bietensap is een veilige natuurlijke kleurstof. Hiermee kun je eieren voor Pasen schilderen in prachtige tinten van lichtroze tot bordeaux.
Kies je recept
Je zult nodig hebben
- - eieren;
- - 1 liter water;
- - 3 grote bieten;
- - 1 theelepel azijn.
Handleiding
1
Schil de bieten en rasp ze met een grove rasp. Doe de massa in water en meng grondig. Leg alle eieren neer en in brand gestoken. Kook gedurende 15 minuten na het koken.
2
Om de kleur rijker te maken, laat u de eieren in de bietenbouillon tot ze koel zijn en vult u ze met koud water zodat de schaal beter wordt gereinigd. Veeg het geverfde ei af met een schone handdoek en wrijf met een kleine hoeveelheid plantaardige olie om de kleurstoffen te laten glanzen.
3
Een andere manier is om de eieren te kleuren met vers bietensap. Rasp de gepelde bieten, doe de massa in de marlask en pers het sap uit. Kook hardgekookte eieren, laat afkoelen en dompel enkele minuten in sap. Verwijder en droog vervolgens de geverfde eieren. Bietensap geeft krashenka een roze tint.