Marmelade is een mooie, geurige traktatie. Om ervoor te zorgen dat het niet lang bederft, voegen fabrikanten vaak conserveermiddelen toe aan de compositie. Zoetigheden kunnen handig zijn, maar om hier zeker van te zijn, is het beter om desserts te weigeren en ze zelf te koken.
Kies je recept
Marmelade recepten
Zelfgemaakte jam is een gezond dessert dat een minimum aan calorieën bevat en geen vet bevat. Iedereen, zelfs een tiener, kan zelf snoep bereiden. Dit is een snel en eenvoudig proces.
Marmelade kan worden gemaakt van fruit, bessen, bereide jam, jam, fruitpuree. Het hangt allemaal af van de verbeeldingskracht van de kok.
Voor de bereiding van marmelade is het beter om pectine te gebruiken - dit is een verdikkingsmiddel van plantaardige oorsprong. Het kan bij veel supermarkten worden gekocht. Pectine is nuttig, normaliseert de stofwisseling en het spijsverteringssysteem.