Die mensen die hun figuur en gezondheid volgen, is best problematisch om in winkels naar nuttige producten te zoeken. Je kunt het beste alles zelf koken. Ik stel voor dat je een heerlijk dieet kip kip gehaktballen met een appel stoomt. Zo'n gerecht zal zelfs door kinderen worden gewaardeerd.
Kies je recept
Je hebt nodig
- - kipfilet - 300 g;
- - eiwit - 1 stuk;
- - zure appel - 1/4 pc.;
- - zout;
- - peper.
Gebruiksaanwijzing
1
Was eerst de kipfilet, zoals het hoort, onder stromend water. Maal het vervolgens tot een massa met een uniforme consistentie, dat wil zeggen tot een fijngehakte staat. Dit kan met een vleesmolen of in een blender.
2
Snijd vervolgens een kwart van het fruit en hak het fijn met de kleinste rasp. Trouwens, een appel is niet nodig om zuur te gebruiken, je kunt zoet en zuur nemen. Met andere woorden, wees niet bang om te experimenteren.
3
Meng gehakt fruit met kipgehakt. Meng alles goed en breng het resulterende mengsel op smaak met zout en peper. Desgewenst kunt u ook andere kruiden toevoegen. Meng opnieuw.
4
Doe het rauwe eiwit in een apart kopje en klop het tot het een massa wordt met een stabiel licht schuim. Breng het dan voorzichtig in de rest van het mengsel. Alle mixen.
5
Vorm uit de gevormde massa kleine koteletten met een bolvorm. Leg ze op een rooster en kook 25 minuten.
6
Haal de schaal na verloop van tijd uit de dubbele ketel. Kippenkoteletten met appel zijn klaar! Ze kunnen bij vrijwel elk bijgerecht worden geserveerd, bij voorkeur met tomaten- of melksaus.