Logo dut.foodlobers.com
Recepten

Hoe maak je een lichte salade Peking

Hoe maak je een lichte salade Peking
Hoe maak je een lichte salade Peking

Video: Wat eten we vandaag? Veggieburgers met hoisingroenten 2024, Juli-

Video: Wat eten we vandaag? Veggieburgers met hoisingroenten 2024, Juli-
Anonim

Zeer smakelijke lichte salade, makkelijk te bereiden. Het kan worden geserveerd als bijgerecht of als zelfstandig gerecht.

Image

Kies je recept

Je hebt nodig

  • - Pekingse kool

  • - verse tomaten

  • - gekookte gerookte kipfilet

  • - uien

  • - paprika

  • - mayonaise

  • - adjika

  • - zout

Handleiding

1

Zo'n salade wordt vrij snel bereid, het belangrijkste is de aanwezigheid van alle ingrediënten. We beginnen met het bereiden van de salade - we snijden Chinese kool in dunne lange reepjes en doen het in een grote kom, waar we alle ingrediënten mengen. We snijden de kipfilet in dunne lange plakjes, we doen het ook met paprika (het is goed als je peper gebruikt in een salade van verschillende kleuren - geel, rood, groen, deze salade komt alleen qua uiterlijk en smaak ten goede).

2

Vervolgens maken we de uien schoon (bij voorkeur sla rood, omdat deze zachter van smaak is dan uien, niet zo bitter), halveren en in dunne halve ringen snijden. Het laatste wat we doen is tomaten, we snijden ze in ongeveer dezelfde stukken. Meng alles zorgvuldig, en vergeet niet te zout. Voeg een beetje adjika toe aan de mayonaise (naar wens), meng en kruid de salade met deze saus.

3

Hoeveel ingrediënten je neemt, hangt af van het aantal mensen dat je deze salade bereidt en de verhouding van producten die je ook kiest. Een tip - overdrijf het niet met paprika, in welk geval het de smaak van andere ingrediënten kan blokkeren.

Editor'S Choice