Heerlijk dessert met verse bessen en ricotta kaas. Het recept bevat veel ingrediënten, maar het kookproces zelf is heel eenvoudig, dus degenen die net beginnen met het leren van culinaire kunst zullen het leuk vinden.
Kies je recept
Ricotta Blueberry Pie: Ingrediënten
Voor de basis:
- 2 eieren;
- 150 g suiker;
- 85 g boter;
- een halve theelepel vanille-extract;
- 225 g bloem;
- een theelepel bakpoeder;
- een snufje zout;
- schil van een citroen.
Voor de bovenste laag met ricotta en bessen:
- 680 g ricotta-kaas;
- 100 g suiker;
- 3 eieren;
- 35 g bloem;
- een theelepel vanille-extract;
- 340 g verse bosbessen.