Gehaktbrood is een heerlijke originele gehaktschotel. Het kan zowel voor de vakantietafel als voor het gebruikelijke diner worden bereid. Het duurt slechts 60 minuten om het te koken.
Kies je recept
Je zult nodig hebben
-
- Vulling (rundvlees of varkensvlees) - 0, 5 kg;
- wit brood - 3-4 plakjes;
- ei 2 stks;
- melk - 1 kop;
- wortelen - 1 stuk;
- uien;
- peper
- het zout.
Handleiding
1
Peper en zout het gehakt.
2
Hak de ui fijn.
3
Kook de eieren en snijd ze in kleine stukjes.
4
Gebruik huishoudfolie om te voorkomen dat het vlees aan de tafel blijft plakken.
5
Leg de film op tafel. Doe er gehakt op. Geef het een rechthoekige vorm. Dikte 2-2, 5 cm.
6
Leg de vulling erop, in ons geval uien en eieren.
7
Rol de rol op door de film op te tillen.
8
Wikkel de rol in voedselfolie, verwijder deze dan 10 minuten voor het bakken en bak deze al zonder folie.
9
Bak 40 minuten op een temperatuur van 200-230 ° C
Let op
De vulling kan worden gemaakt van alle ingrediënten.
Handig advies
Giet water op een bakplaat zodat de rol niet kan branden.