Als u van plan bent een feest te vieren, of als u gewoon uw gezin een plezier wilt doen met een voortreffelijk gerecht, dan is het recept voor malse salade precies wat u zoekt. Het belangrijkste kenmerk is dat het geen dure producten vereist en vrij eenvoudig kan worden bereid.
Kies je recept
Je hebt nodig
-
- aardappelen 2-3 stuks;
- uien - 1 stuk;
- krabsticks - 200 g;
- appel (zuur) - 1 stuk;
- eieren - 3-4 stuks;
- mayonaise.
- voor marinade:
- azijn 9% - 2 theelepels;
- water - 50-70 ml;
- gemalen zwarte peper.
Gebruiksaanwijzing
1
Bereid rauw voedsel voor, namelijk aardappelen koken en eieren koken. Aardappelen kunnen worden gebakken door warmtebehandeling, zowel in uniform als zonder. Eieren moeten in een steile staat worden geopend en niet barsten en beter worden schoongemaakt - je kunt een paar theelepels gewoon zout aan het water toevoegen.
2
Terwijl de eieren en aardappelen gaar zijn, kun je de appel schillen en de marinade maken. Om het te maken, meng je azijn met gewoon water en voeg je zwarte gemalen peper toe. Als je scherper wilt, dan moet je meer peper toevoegen.
3
In de afgewerkte marinade, hak en leg de ui, terwijl je de rest van de ingrediënten behandelt, hij zal tijd hebben om de smaak en het aroma in zichzelf te krijgen. Breek vervolgens de krabsticks met een pauze.
4
Nadat de eieren en aardappelen zijn opgerold, rasp ze op een grove rasp, maar je moet de dooiers scheiden van de eiwitten in de eieren. Doe je dit op een fijne rasp, dan wordt de smaak van bepaald voedsel misschien niet gevoeld. Schil vervolgens de appel en hak deze ook fijn. Alle componenten moeten in verschillende gerechten worden ingedeeld.
5
Nu kunt u beginnen met het leggen van de salade zelf, omdat deze uit meerdere lagen bestaat, moet u een platte schaal met kleine zijkanten nemen. De eerste laag is gemaakt van aardappelen, de tweede is ui, de derde is een appel. Smeer deze en alle volgende lagen met mayonaise. Vervolgens komen de krabsticks, eekhoorns en dooiers.
6
Kant-en-klare salade kan enkele uren in de koelkast worden gekoeld en geweekt. En voor het serveren, versier het met verschillende takken van groen of strooi het erover.