Taarten zijn in de regel anders: chocolade, fruit, koekjes en meer. Het is onmogelijk om alles op te sommen. Ik geef je nog een recept voor deze traktatie in de spaarpot. Maak een cake met walnoten en vanillecrème. Deze combinatie van ingrediënten zal u aangenaam verrassen en verrassen met een delicate smaak.
Kies je recept
Je hebt nodig
- Korzhi:
- - bloem - 400 g;
- - boter - 250 g;
- - eigeel - 4 stuks;
- - suiker - 200 g;
- - bakpoeder voor deeg - 1 zakje.
- Schuim op cakes:
- - eiwitten - 4 stuks;
- - suiker - 150 g;
- - walnoten - 250 g.
- Room:
- - vanillepudding - 1 zakje;
- - melk - 1 glas;
- - suiker - 250 g;
- - boter - 300 g.
Gebruiksaanwijzing
1
Combineer ingrediënten zoals eigeel en boter in één kopje. De tweede moet eerst worden verzacht. Meng alles goed door elkaar. Voeg vervolgens het bakpoeder en de bloem toe aan het resulterende mengsel. Kneed het deeg uit deze massa. Als het klaar is, snijd het dan in 3 gelijke stukken. Neem een deegroller en rol ze allemaal.
2
Verwijder walnoten van walnoten en snijd ze in plakjes die groot genoeg zijn met een mes. Klop het eiwit los en combineer met kristalsuiker. Voeg gehakte noten toe aan het mengsel. Meng alles goed door elkaar. Leg dit schuim op opgerolde deegvellen.
3
Verwarm de oven voor op een temperatuur van 200 graden. Leg tijdens het opwarmen de ingevette cakevellen op bakplaten bedekt met perkament. Laat ze ongeveer een kwartier bakken.
4
Maak ondertussen een crème voor de toekomstige cake. Om dit te doen, kook je de vanillepudding zoals aangegeven op de verpakking. Als het klaar is, laat het afkoelen en combineer het met boter. Klop het mengsel grondig tot het glad is. Deze massa mag niet erg dik zijn. Als je het zo hebt gekregen, verdun het dan met een kleine hoeveelheid zure room.
5
Koel de gebakken taarten en smeer er 2 in met room en laat de laatste zoals ze is. Cake met walnoten en vanillecrème is klaar!