De meest gebruikelijke zomertraktatie is natuurlijk ijs. Ik stel voor dat je zelfgemaakte kwarktaart maakt.
Kies je recept
Je hebt nodig
- - kwark - 500 g;
- - gecondenseerde melk - 1 blik;
- - alle bessen en fruit;
- - suiker - 3 kopjes.
Gebruiksaanwijzing
1
Het eerste dat u moet doen, is de kwark door een zeef halen. Herhaal deze procedure als het te moeilijk bleek te zijn. Voeg vervolgens de volgende ingrediënten toe aan de wrongel: gecondenseerde melk en suiker. Meng alles goed en klop dan met een mixer. Dit is nodig zodat er geen klontjes in de massa zitten.
2
Fruit en bessen voor dit gerecht, kies volgens uw smaak en seizoen, u kunt bijvoorbeeld bosbessen, aardbeien of frambozen gebruiken. Ze moeten grondig worden gewassen en gesneden, als dat natuurlijk nodig is.
3
Bedek de ovenschaal met huishoudfolie. Het dessert moet in lagen worden gelegd, dat wil zeggen afwisselend kwark en bessen. Versier het resulterende gerecht naar wens, bijvoorbeeld geraspte chocolade. Stuur hem naar de vriezer. Daar moet het minimaal 6 uur staan. Haal de bevroren traktatie uit de vorm en serveer het moedig op tafel. IJstaartje is klaar!