Een zeer interessant recept voor gefrituurde aardappelen voor diegenen die willen afvallen. U hoeft niet veel zonnebloemolie uit te geven. Het is niet nodig om de pan te wassen, en nog belangrijker: spray van het koken vliegt niet door de keuken.
Kies je recept
Je zult nodig hebben
- - een kilo aardappelen;
- - 1 wortel;
- - 1 ui;
- - 1 tomaat;
- - 2 el. Aardappel-kruidenlepels;
- - 1 el. een lepel plantaardige olie;
- - groen;
- - knoflook.
Handleiding
1
Was de aardappelen, schil en snijd ze. Je kunt het op elke manier knippen, behalve één - met rietjes. Als je de aardappelen voor dit gerecht in reepjes snijdt, is de kans zeer groot dat je tijdens het koken pap wordt. We streven een dergelijk doel niet na.
2
Schil de ui en snijd in dunne halve ringen. Was de wortels ook, vrij van de schil en snijd ze in lange blokjes. Het maakt niet uit, maar het wordt zo mooi.
3
Wrijf de tomaat met een grove of fijne rasp en voeg toe aan de aardappelen. Waarom doen we dit? Het maakt het gerecht sappiger en compenseert de hoeveelheid plantaardige olie.
4
Doe alles wat je hebt gedaan in een kom. Voeg je favoriete kruiden toe. Als de kruiden zout bevatten, hoeft het gerecht zelf niet te worden gezouten. Voeg plantaardige olie toe met een snelheid van 1 eetlepel per kilogram aardappelen. Mix alles.
5
Verpak alles in een speciale bakmof, die in de oven wordt geplaatst, voorverwarmd tot 180 graden. Bak ongeveer anderhalf uur. Iedereen moet deze tijd onafhankelijk bepalen, op basis van het vermogen van de oven en andere factoren.
6
Zodra deze tijd is verstreken en de aardappel klaar is, haalt u deze uit de oven. Hak de kruiden en knoflook fijn en voeg ze toe aan ons gerecht. Bedek het met huishoudfolie en laat het 5 minuten staan - laat de gebakken aardappelen in aroma's weken.