Zelfgemaakt ijs is een heerlijke, verfrissende traktatie. Het belangrijkste voordeel is de afwezigheid van kleurstoffen en smaken, die verzadigd zijn met de samenstelling van snoepjes.
Kies je recept
Eenvoudige zelfgemaakte ijsrecepten
Er zijn tientallen opties om ijs te maken. Ze zijn allemaal eenvoudig en vooral nuttiger dan gekochte goodies. Zelfgemaakt ijs maken is zo eenvoudig dat niet alleen een beginnende huisvrouw, maar ook een kind het aankan.
Eenvoudig en lekker ijs
De samenstelling van ijs bevat slechts 3 componenten. Ondanks dit wordt een rijke, diepe smaak verkregen die op Sovjet-ijs lijkt.
Ingrediënten
- 200 ml room met een vetgehalte;
- 200 ml gecondenseerde melk;
- 1 snufje vanilline.
Let op! Bij het kopen van room is het belangrijk om te bedenken dat de smaak van ijs afhangt van hun vetgehalte. Hoe hoger het vetpercentage in het zuivelproduct, hoe dichter de consistentie van het dessert.
IJs Instructie
- Giet room en gecondenseerde melk in een diepe kom. Het is belangrijk om deze ingrediënten altijd in gelijke verhoudingen te combineren.
- Vanilline toevoegen.
- Klop de romige massa met een mixer tot een glad mengsel.
- Schik het ijs in blikken. Een gewone plastic container is voldoende.
- Stuur het dessert 3 uur naar de vriezer.
Voor het serveren kan ijs worden versierd met bessen, chocolade, fruit topping of een muntblaadje.
Geplette hazelnoten, cashewnoten of pinda's kunnen aan dit ijs worden toegevoegd. Noten geven snoep een aangenaam aroma.