Wie houdt er niet van taarten, vooral zoete taarten? Ik denk dat er maar een paar zijn. Ik stel voor dat je een bessentaart met sherry bakt. Je zult het vast lekker vinden en je zult het keer op keer koken.
Kies je recept
Je hebt nodig
- - bloem - 1, 5 kopjes;
- - bakpoeder voor deeg - 1 theelepel;
- - zout - 1 theelepel;
- - frisdrank - 0, 25 theelepel;
- - nootmuskaat - 1 snuifje;
- - sherry - 0, 5 kopjes;
- - sinaasappelsap - 0, 25 glazen;
- - boter - 230 g;
- - suiker - 1 kopje;
- - poedersuiker - 2 eetlepels;
- - ei - 2 stuks;
- - bessen - 3 glazen.
Gebruiksaanwijzing
1
Dus eerst moet je een deeg maken voor de toekomstige bessentaart. Meng een kopje ingrediënten zoals bloem, bakpoeder voor deeg, zout, gebluste frisdrank en nootmuskaat. Meng alles goed door elkaar. Combineer dan in een andere kom sherry en sinaasappelsap. Neem nog een kom en klop er 200 gram boter en suiker in. Voeg nadat het mengsel is geslagen eieren toe en meng alles. Voeg sherry gemengd met sinaasappelsap toe, maar niet onmiddellijk, maar geleidelijk, dat wil zeggen in 2 verdeelde doses. Het blijft om alles te verbinden met een massa bloem. Giet het voorzichtig, terwijl je constant roert. Kneed nu het deeg.
2
De vorm waarin u de cake gaat bakken, moet worden ingevet met boter. Leg op het ingevette oppervlak van het formulier het resulterende deeg en daarop respectievelijk bessen. Verwarm de oven voor op 200 graden en stuur de taart er 20 minuten in.
3
Verlaag na 20 minuten de temperatuur van de oven van 200 graden naar 170. Verwijder de cake en vet hem in met boter. Strooi vervolgens poedersuiker op het oppervlak en laat het opnieuw bakken, slechts een kwartier. Verwijder na het verstrijken van de tijd het baksel en laat het afkoelen. Sherry Berry Pie is klaar!
