Ginsengwortel komt uit Oost-Azië en Noord-Amerika. Het wordt in de volksgeneeskunde vaak gebruikt als een krachtige preventieve maatregel tegen veel aandoeningen. En door ginseng onderdeel te maken van uw dagelijkse voeding, kunt u uw leven jarenlang verlengen.
Kies je recept
Je hebt nodig
-
- Voor ginseng-thee:
- ginsengwortels - 4-5 stuks;
- water - 4l.
- Voor ginseng-rozenthee:
- ginseng root - 1 stuk;
- rozenblaadjes - 4-5 st.
- Voor ginseng-soep met varkensvlees:
- varkensvlees - 300 g;
- ginsengwortel - 20 g;
- gekonfijte dadels - 3 stuks;
- water - 1, 5 l;
- zout naar smaak.
- Voor Chinese ginseng-kippensoep:
- rode dadels - 6 stuks;
- kip - 1 stuk;
- ginseng-wortel - 1 eetlepel;
- berberis - 1 el;
- water.
- Voor ginseng-wijn:
- Glazen fles van 2 liter;
- ginseng root - 1 stuk;
- wodka - 2 l.
Gebruiksaanwijzing
1
Ginseng-thee
Giet water in een grote pan, zet ginseng en kook 4 uur op laag vuur. Verwijder vervolgens de ginseng. Serveer de thee warm. Je kunt het in de koelkast bewaren en na het voorverwarmen als natuurlijke energie gebruiken.
2
Ginseng roze thee
Doe een eetlepel gehakte ginseng in een theepot. Voeg een paar rozenblaadjes toe. Giet gekookt (maar niet kokend!) Water in de ketel. Laat de thee minstens 5 minuten trekken. Giet in kopjes en serveer.
3
Ginseng Varkenssoep
Snijd het varkensvlees in kleine stukjes. Giet 5 minuten kokend water. Hak de ginsengwortels fijn. Kook water in een pan en voeg alle ingrediënten toe. Breng opnieuw aan de kook en kook tot het vlees gaar is. Zout naar smaak voor het opdienen.
4
Chinese Ginseng-kippensoep
Doe alle ingrediënten in een grote pan. Giet er water in zodat het de kip volledig bedekt. Breng aan de kook en laat gaar koken. Zout naar smaak, in de koelkast en serveren.
5
Ginseng-wijn
Doe ginsengwortels in een fles en giet wodka. Sluit de fles goed af en laat minimaal 3 maanden trekken.
Handig advies
1) Als de smaak van ginseng-thee te bitter is, kun je er honing aan toevoegen.
2) Het gebruik van ginseng in voedsel heeft een positief effect op het geheugen, verbetert de immuniteit, verwijdert hoofdpijn, vermoeidheid, verbetert de spijsvertering, ontgift, behandelt slapeloosheid, helpt vrouwen die lijden aan het premenstrueel syndroom, verbetert de mannelijke potentie.
3) Voor dagelijks gebruik van ginsengwortel als krachtige antioxidant, kunt u het tot poeder vermalen en aan het voedsel toevoegen.
4) Ginseng wordt beschouwd als een van de beste afrodisiaca en, belangrijker nog, het heeft geen bijwerkingen in vergelijking met pillen om het libido te verhogen.