Charlotte is een gemakkelijk te bereiden taart, daarom is bakken heel gewoon bij huisvrouwen. Voor het bereiden van delicatessen zijn geen speciale vaardigheden vereist, u hoeft alleen de producten in bepaalde verhoudingen te mengen en de basis van het dessert voor een strikt toegewezen tijd in een voorverwarmde oven te plaatsen.
Kies je recept
Hoewel Charlotte wordt beschouwd als een heel eenvoudig dessert om te bereiden, zijn enige kennis en vaardigheden nodig om dit culinaire meesterwerk te maken. Als u gewoon alle producten voor de taart mengt zonder de volgorde van mengen in acht te nemen, zal het deeg dik en viskeus blijken te zijn, het zal niet bakken tijdens de warmtebehandeling, het dessert zal gewoon niet slagen. Bovendien beïnvloeden het thermische regime en de baktijd van het product in de oven de smaak van het voedsel (met correct geselecteerde indicatoren, blijkt de cake luchtig, zacht en volledig gebakken te zijn).
Het is onmogelijk om tot een minuut nauwkeurig te zeggen hoe lang het duurt om Charlotte in de oven te koken, omdat veel afhangt van de temperatuur waarbij de cake wordt gebakken, evenals de hoogte van het bakken, de hoeveelheid deeg, sappigheid en hardheid van de gebruikte appels. Hoewel er nog steeds een truc is waarmee je kunt navigeren door de tijd in te stellen voor het bakken van een taart in de oven. Er wordt aangenomen dat als een cake met een diameter van 25 centimeter wordt gebruikt, de baktijd van Charlotte, in het recept waarvan drie eieren werden gebruikt, 30 minuten is. Als er vier eieren zijn genomen om het deeg te maken, moet je zo'n cake 40 minuten bakken. Dat wil zeggen, hoe meer eieren in het deeg, hoe langer het voedsel moet worden gebakken, omdat de hoeveelheid andere producten (bloem, appels, enz.) Afhankelijk is van de hoeveelheid van dit ingrediënt.