Het is leuk om iets leuks voor je lieve persoon te maken. Een vrij eenvoudige, maar niet de meest gebruikelijke manier om iemand op te vrolijken, is door vroeg op te staan en een gezond, overheerlijk ontbijt te bereiden.
Kies je recept
Je hebt nodig
- kwark - 100 g
- kaas - 30 g
- kippenei - 3 stuks,
- olijfolie - 1 eetlepel,
- knoflook - 1 kruidnagel,
- greens - 3-4 takken,
- zout naar smaak
- sinaasappelsap - 1 el.
Handleiding
1
Rasp de kaas op een fijne rasp. Wrijf de kwark in, voeg de gekookte kaas toe, meng. Maak de knoflook los van de bolster, plet deze en hak fijn. Meng met de wrongel. De vulling voor het ontbijt is klaar.
2
Maak je klaar voor het ontbijt. Verhit olijfolie in een pan, giet het eimengsel erin. Bak de eierpannekoek aan beide kanten.
3
Leg de gekookte vulling op een hete omelet. Wikkel met elke optie, envelop of tube.
4
Leg het vervolgens op een mooi bord. Groenen of takjes op een schaal of afbrokkelen. Serveer een vers ontbijt met sap.
Handig advies
De vulling kan naar wens worden veranderd.