Kokosnoten groeien niet met ons mee en daarom zijn we, als deze exotische vrucht in onze handen valt, vaak niet klaar om hem te openen. Ondertussen is het heel goed mogelijk om naar de binnenkant van de kokosnoot te gaan.
Kies je recept
Handleiding
1
Kokos wordt vaak "kokosnoot" genoemd, maar het is eerder een steen, zoals abrikoos of kers. Het breken van een kokosnoot is niet eenvoudig, hoewel je tijdens het reizen door de zuidelijke landen of tijdens het kijken naar tv-shows vaak zag hoe aboriginals kokosnoot openen met een slimme machete-aanval. Herhaal deze truc niet als je niet over voldoende vaardigheden beschikt om deze truc uit te voeren. Op deze manier kan een onvoorbereid persoon gemakkelijk zijn hand verliezen.
2
Kokos wordt verbrijzeld om bij de delicate pulp te komen. Het is heerlijk als de kokos vers is. Als er veel tijd is verstreken vanaf het moment van het plukken van het fruit tot het moment dat je de kokosnoot in handen hebt, dan heeft het geen zin om het te openen - het vruchtvlees zal hard en smaakloos blijken te zijn. het betekent dat de kokos heel lang ergens heeft gelegen.
3
Dus als je de kokosnoot hebt onderzocht, zie je drie donkere vlekken aan een van de zijkanten. Dit zijn de zwakke punten in de kokosnoot. Nadat je er gaten in hebt gemaakt met een mes of een schroevendraaier, kun je kokosmelk erin gieten. Ga dan verder met het hoofdgedeelte - breek de kokosnoot. Naast de drie poriën die je al kent, heeft de kokosnoot nog een zwak punt. Het bevindt zich ongeveer een derde van de lengte van de kokosnoot vanaf de kant waar melk doorheen kan worden gegoten. Deze zwakke plek zou het doelwit moeten zijn. Een hamer of een bijl kan goed als openingsgereedschap dienen. Leg de kokosnoot op een hard oppervlak en oefen met een matige inspanning een hakslag uit op de schaal op de aangegeven locatie.
Handig advies
Als de kokosnoot niet toegaf bij de eerste slag, scroll dan lichtjes en sla aan de andere kant. Als ook deze keer de binnenkant niet verscheen, draai de kokosnoot dan opnieuw en herhaal de slag. Je zou moeten slagen!