Sandwiches met kaviaar, vooral als ze op een originele manier zijn gedecoreerd, kunnen elke vakantietafel versieren. Er zijn veel variaties op kaviaarsandwiches, maar de meest voorkomende zijn opties met boter, kwark en mayonaise.
Kies je recept
Zorg ervoor dat u, voordat u sandwiches gaat koken, over een vers brood en kaviaar beschikt, evenals over extra componenten in de vorm van boter, kwark, kruiden of andere dingen.
Hoe je sandwiches maakt met kaviaar en boter
Dit type snack is klassiek, het is goed omdat het de smaak bevalt van de meeste volwassenen en kinderen, en voor de bereiding heb je een minimum aan producten nodig.
Je hebt nodig:
- brood;
- een blikje rode kaviaar;
- 1/2 pakje boter;
- greens (ter decoratie).
Lang brood in dunne stukjes gesneden. Verspreid elk stuk met een kleine hoeveelheid boter (om deze procedure sneller te laten verlopen, laat je de olie een paar uur op kamertemperatuur weken of gebruik je speciale boter, maar zonder verschillende toevoegingen). Leg op elk stuk een eetlepel kaviaar en verdeel het voorzichtig over het oppervlak van de sandwich. Garneer met groenten.
Broodjes maken met kaviaar en kwark
Als je van cottage cheese houdt, dan is dit recept iets voor jou.
Je hebt nodig:
- 8-10 sneetjes brood;
- Drie tot vier eetlepels rode kaviaar;
- 100 gram kwark;
- 8-10 gepelde garnalen;
- 30 gram boter (om te frituren);
- Verse takken van dille.
Kook de garnalen in zout water, koel en schoon. Bak elke plak van het brood van de ene kant tot een gouden korst, gebruik boter om te frituren en verdeel een vrij dikke laag kwark over de niet-geroosterde kanten van het brood. Top met kaas op een garnaal en een theelepel kaviaar. Garneer de dillesandwiches.
Broodjes maken met kaviaar voor het nieuwe jaar
Als je de nieuwjaarstafel wilt versieren met sandwiches, dan moeten ze natuurlijk eerst mooi gedecoreerd worden. Snacks met een originele vorm, bijvoorbeeld sterren, cirkels, driehoeken, harten, zien er best interessant uit. Probeer zulke sandwiches te maken, vooral omdat dit snel en gemakkelijk gaat, vooral als je koekjesvormen gebruikt om figuren uit brood te snijden. Sandwiches gemaakt in een specifieke samenstelling zien er niet minder aantrekkelijk uit op tafel. Probeer een bijenlied te maken. Hiervoor heb je rode en zwarte kaviaar nodig. Maak allereerst zelf sandwiches en leg tenslotte kaviaar in strepen op elk plakje, afwisselend zwart en rood. Over het algemeen zijn er veel opties voor het versieren van sandwiches met kaviaar, bedenken en u krijgt zeker originele sandwiches die uw vakantietafel aanvullen.