Waar droomt iedereen van in de hete zomerhitte? Natuurlijk over een glas koude limonade, en vooral over een glas gemaakt met verse ingrediënten met eigen handen. Bijna iedereen kent het klassieke recept voor de bereiding, maar er zijn een paar geheimen die de smaak van dit verfrissende drankje enorm zullen verbeteren.
Kies je recept
Gebruiksaanwijzing
1
Het belangrijkste geheim van de uitstekende smaak van elk culinair meesterwerk ligt in de hoge kwaliteit van de ingrediënten die worden gebruikt bij de vervaardiging. Bij het maken van limonade werkt dit geheim ook. Gebruik geen kant-en-klaar sap uit de verpakking, het is beter om verse citroenen te kopen en het sap eruit te persen. Verse aardbeien voegen zelfgemaakte limonade toe met een delicaat aroma, een delicate afdronk en een helderdere kleur.
2
In traditionele recepten om thuis limonade te maken, heb je altijd meerdere glazen ijswater nodig. Gewoon water kan worden vervangen door koolzuurhoudend, dan wordt de smaak meer verzadigd. Bovendien kan een verfrissende cocktail voor volwassenen worden verkregen als champagne wordt gebruikt in plaats van water.
3
Pepermunt geeft een gevoel van verkoelende frisheid aan alle gerechten en drankjes waaraan het is toegevoegd. Voeg een paar muntblaadjes toe aan je limonade en het krijgt een speciale frisheid.
4
Vervang suiker door minder schadelijke zoetstoffen. Bijvoorbeeld stevia of agave nectar. Ze zullen het drankje zoeter maken en gezondheidsvoordelen opleveren.
5
Je kunt ongebruikelijk ijs maken voor limonade. Voeg hiervoor, naast water, citroensap en een natuurlijke zoetstof toe aan de ijsvorm en vries in. Deze combinatie van ingrediënten ziet er prachtig uit in een glas en geeft een originele smaak.