Pannenkoeken zijn een geweldig alternatief voor al vervelende fasfood. Ze kunnen worden klaargemaakt voor het ontbijt. En doe het 's avonds en warm gewoon' s morgens op. En geef het gezin een heerlijk en gezond ontbijt. Je kunt ze meenemen naar je werk, dit zal dienen als een uitstekende snack of als aanvulling op een salade en yoghurt. En nog belangrijker - een enorme selectie toppings voor pannenkoeken, maakt ze tot een universeel gerecht. Als je een gezond dieet volgt, dan zullen pannenkoeken met appels, havermout en kaneel je zeker aanspreken. Bovendien zijn de voordelen van deze drie componenten duidelijk.
Kies je recept
Je hebt nodig
- Voor de test
- - 0, 5 liter melk
- - 2 eetlepels plantaardige olie
- - 2 eieren
- - zout naar smaak
- - meel
- Voor de vulling
- - drie middelgrote appels
- - twee eetlepels olijfolie
- - drie eetlepels havermout
- - kaneel naar smaak
- - een eetlepel rietsuiker
- - een eetlepel citroensap
Gebruiksaanwijzing
1
Bereid het deeg voor om pannenkoeken te maken met appels, havermout, kaneel. Voeg eieren, bloem en zout toe aan warme melk. Maak het deeg op de gebruikelijke manier voor pannenkoeken. Voeg plantaardige olie toe. Klop goed met een garde of mixer.
2
Kook de vulling van de pannenkoek. Appels wassen en schillen. Wrijf op een grove rasp. Giet de appels met citroensap. Kook een slowcooker. Giet olijfolie, doe appels en zet de braadmodus 15 minuten aan. Voeg drie eetlepels havermout, een eetlepel rietsuiker, kaneel toe en meng goed. Laat 15 minuten in de slowcooker staan.
3
Kook een pannenkoekenpan. Verwarm het goed, voeg een beetje plantaardige olie toe en bak. Nadat alle pannenkoeken klaar zijn, begin je met het vullen van appels met kaneel en havermout.
Let goed op
Appels, kaneel, havermout verlagen het cholesterolgehalte en normaliseren suiker.
Appel en havermout bevatten niet alleen veel vitamines, maar ook enorm veel voedingsstoffen. Voedingsvezels reguleren bijvoorbeeld het hele spijsverteringsproces in het lichaam en zijn erg handig voor een gezond dieet.
Handig advies
Niet iedereen houdt van havermout, maar dit is een geweldige manier om het te verhullen.
Pannenkoeken met appels, havermout, kaneel kunnen worden voorbereid voor toekomstig gebruik en bevriezen.