Elke korrelige kaviaar op een stuk brood is een meesterwerk op zich en ziet er geweldig uit. Maar meer ervaren huisvrouwen weten zeker dat dit niet genoeg is. Elke sandwich met kaviaar moet een echt kunstwerk worden. En hiervoor is het sierlijk genoeg om te versieren.
Kies je recept
Handleiding
1
Verse kruiden zijn de meest voorkomende optie. Verspreid een blaadje selderij, dille of peterselie in alle richtingen en leg het in het midden van de sandwich. Dit decoratieve element zal de rode, zwarte of bruine kleur van kaviaar verbluffend schaduwen en de sandwich kleurrijker en smakelijker maken.
2
Saladeblaadjes zijn geweldig voor broodjes. Leg ze op een schaal en verdeel er al broodjes over. Deze groene weide zal frisheid en bruikbaarheid toevoegen aan uw snack.
3
Snijd de groene ui met de punt van een mes in de vorm van een borstel of een waaier en steek het in elke sandwich met kaviaar.
4
Citroen moet in zeer dunne, bijna transparante halve ringen worden gesneden en in de vorm van een zeil worden geplaatst of eenvoudig op elke sandwich worden gelegd. Je kunt de schil van elke schijfje citroen snijden met een krullend mes, wat ook elegantie toevoegt aan de decoratie.
5
Komkommers worden goed in dunne plakjes of linten gesneden, die vervolgens tot een rol worden gerold. Je kunt spiralen snijden met een speciaal mes van komkommer. Dit alles wordt direct op de spawn geïnstalleerd. Als je rozen of bellen uit de uiteinden van een komkommer snijdt, zien ze er geschikt uit op een bord tussen de broodjes.
6
Een gekookt ei wordt meestal verdeeld in halve ringen met behulp van een eiersnijder, of ingewreven op een zeer fijne rasp met lichte sneeuwvlokken direct op een bord met broodjes.
7
Boter moet vooraf worden voorbereid. Fijngehakte dille geeft het een groene kleur en scharlakenrode vis, gehakt op een rasp. De olie moet goed worden afgekoeld in de vriezer. Rasp het vervolgens op een grove rasp met chips of vlokken om op sandwiches te leggen.
8
Harde kaas wordt ook gebruikt voor decoratie. Het kan worden gesneden met een krullend mes in de vorm van strepen, platte driehoeken of rhombuses en plakken of op elke sandwich leggen.
Gerelateerd artikel
Mooie broodjes met worst