Om het dessert er feestelijker uit te laten zien, worden verschillende decoraties gebruikt. Afhankelijk van de gelegenheid kan het romantischer of zelfs leuker gemaakt worden. Het is ook een geweldige manier om je fantasie te uiten.
Kies je recept
Gebruiksaanwijzing
1
Een van de klassieke desserts is de slagroomrand. Om het te maken, vouwt u een vel papier in een zak of gebruikt u een speciale snoepspuit met gekrulde spuitmonden. En door een paar druppels kleurstof aan slagroom toe te voegen, kun je een rand maken die bij het dessert past.
2
Gebruik marsepein om het dessert met bloemen te versieren. In bijna elke supermarkt kun je marsepein kopen. Rol het uit in een dunne laag en knip cirkels van verschillende diameters uit met palen of speciale vormen. Maak een kegel van één cirkel en verzamel de bloembladen er één voor één op, waardoor ze de vorm krijgen van roze bloembladen. Om meer realisme te bereiken, kunt u een wattenstaafje weken in een oplossing met kleurstof voor levensmiddelen en de gewenste schaduw geven aan de randen van de bloembladen.
3
Als je een dessert wilt decoreren met chocoladedecoraties, maak ze dan opengewerkt. Om dit te doen, smelt u de benodigde hoeveelheid chocolade in een waterbad en vult u deze met een zakje van papier of een spuit met gebak. Teken er allerlei opengewerkte figuren op aluminiumfolie mee. Leg de folie voorzichtig in de koelkast tot de chocolade volledig is uitgehard. Scheid de figuren met een scherp breed mes en versier het dessert vlak voor het opdienen. Op dezelfde manier kun je op de folie bladeren, bloemen en andere figuren tekenen.
4
Om een ijsdessert effectiever te maken, versier je het met karamelfiguurtjes. Bovendien, hoe hoger de cijfers, hoe meer verrukking dessert zal veroorzaken. Om een dergelijke decoratie te bereiden, giet je wat water in een pan en zet je op middelhoog vuur. Maak op dit moment een grotere kom en vul deze met koud water. Neem 4 stukjes suiker en schep deze in de pan. Meng het resulterende mengsel grondig en kook de karamel tot het amber wordt. Haal de pan van het vuur en plaats hem in een kom met koud water. Zodra je ziet dat de karamel begint te verdikken, doop je er een lepel in en teken je op de bakplaat een opengewerkt figuur van minimaal 10 cm lang. Zet de pan in de koelkast tot de karamel volledig is uitgehard. Garneer een ijsdessert vlak voor het opdienen.