Thee gemaakt van Hibiscus-bloemen is een bekende nationale Egyptische drank die tot ons is gekomen en een hoge populariteit heeft gekregen. Deze drank is erg lekker, zuur, smaakt naar fruitdranken en lest dorst. Bovendien is het echt nuttig voor onze gezondheid, het bevat een enorme hoeveelheid organische zuren en vitamines, die een genezend effect hebben op het menselijk lichaam. Maar niet iedereen weet hoe we thee moeten maken van Hibiscus-bloemen. Dankzij enkele tips en trucs kun je genieten van dit aangename en verfrissende drankje.
Kies je recept
Je zult nodig hebben
-
- Karkade
- water
- suiker
- artikelen van glas of porselein.
Handleiding
1
Neem 10 gram hibiscusbloemen en vul met een liter koud water. Laat een paar uur staan. Zet de gerechten daarna op een langzaam vuur, breng aan de kook en laat nog 5 minuten koken. Water krijgt een dieprode kleur en krijgt een subtiele zure smaak. Haal de schalen van het vuur en vang de bloemen met een zeef. Voeg suiker naar smaak toe en meng grondig. Zo'n drankje is erg handig, vooral in het koude seizoen.
2
In het warme seizoen kunt u ijsthee maken van Hibiscus-bloemen. Neem hiervoor 2 eetlepels Hibiscusbloemen, giet een glas water en zet het in brand. Kook drie minuten op laag vuur, voeg op dit moment een paar theelepels kristalsuiker toe, zet het vuur uit en laat het brouwen. Voeg nadat het drankje is afgekoeld enkele ijsblokjes toe. Deze thee helpt je je dorst te lessen in de hitte.
3
Je kunt hibiscusthee maken op het werk, het is heel eenvoudig om te doen. Giet een groot aantal bloemen in een kopje en vul het met kokend water. Bedek met een schotel en laat het 10 minuten brouwen. Scheid de bloemblaadjes met een theelepel en voeg naar smaak suiker toe. Het zal een vrij rijke en smakelijke drank worden die smaakt naar het origineel.
Let op
Om hibiscusthee te maken, moet je speciale aandacht besteden aan water. Het moet zacht genoeg zijn, alleen dan kun je alle variaties van smaak voelen. Een drankje gemaakt van hard water krijgt een onaangename bruine tint.
Handig advies
Het is beter om porseleinen, glazen of keramische schalen te kiezen voor het zetten van thee. Maar, in geen geval, geen metaal, anders verliest de drank zowel kleur als smaak. Het is belangrijk om te weten dat hete hibiscusthee de druk verhoogt, en koude thee - integendeel, verlaagt het.