Bij warm weer is het vooral belangrijk om je dorst tijdig te lessen, omdat een gebrek aan vocht kan leiden tot uitdroging. En niet alleen drankjes, maar ook bepaalde soorten producten helpen daarbij.
Kies je recept
In de hitte is het het beste om voedsel te consumeren dat een grote hoeveelheid vloeistof en mineralen bevat dat door transpiratie uit het lichaam wordt verwijderd. In de eerste plaats zijn er, indien mogelijk, om de dorst te lessen, verschillende soorten fruit en bessen. Zo bevat meloen natuurlijke antioxidanten en kalium, wat het een ideaal product maakt voor warm weer. Het is ook erg handig om watermeloenen, peren, appels, aardbeien, frambozen, bramen, bosbessen en ander fruit in de hitte te eten. De vezels die erin zitten, zorgen ervoor dat er geen vloeistof direct in het lichaam kan komen, waardoor er gedurende lange tijd een zekere vochtreserve in ontstaat.
Verse groenten, zoals radijsjes, tomaten, komkommers, paprika's, zijn erg handig bij warm weer. Een salade met dergelijke ingrediënten zal niet alleen het gebrek aan water opvullen, maar ook het lichaam verzadigen met vitamines en mineralen. Bovendien belast het de maag niet, wat erg belangrijk is bij warm weer. En het is wenselijk om het op smaak te brengen met olijfolie met een paar druppels citroensap. Het is ook raadzaam om veel groenten te eten - spinazie, rucola, dille, selderij, munt en andere.
Zure melkproducten helpen ook bij het bestrijden van dorst bij hoge temperaturen. Bovendien verbeteren ze de eetlust en stimuleren ze de afscheiding van maagsap, wat erg belangrijk is voor een goede eetlust, en hebben ze een positieve invloed op het verteringsproces. Het is vooral handig om vloeibare gefermenteerde melkproducten te eten, zoals gefermenteerde gebakken melk, kefir of yoghurt. En drankjes zoals koumiss of ayran hebben geen gelijke in het lessen van dorst.
Maar wat u niet mag eten, is vet en gefrituurd voedsel dat moeilijk te verteren is. En als dergelijke producten gekruid blijken te zijn met verschillende kruiden of augurken, dan zal de noodzaak om het lichaam met vocht aan te vullen meerdere keren sterker zijn.