Thee wordt beschouwd als een van de oudste niet-alcoholische dranken. Zelfs in de oudheid brouwden mensen geurige bloembloemblaadjes en nuttige kruiden om een tonisch en smakelijk drankje te krijgen. Het werd niet alleen gebruikt om dorst te lessen, maar ook als een algemeen versterkend en zelfs therapeutisch middel.
Kies je recept
Tegenwoordig zijn er veel verschillende soorten thee, die een van de meest populaire drankjes blijft. Ondanks de claims van veel voedingsdeskundigen en gezonde voedingsdeskundigen die aanbevelen om thee te vervangen door gewoon water, is het drinken in beperkte hoeveelheden goed voor je gezondheid. Bovendien heeft elk type thee op zijn eigen manier een gunstig effect op het menselijk lichaam.
Zwarte thee
Deze drank is rijk aan cafeïne, wat in gematigde doses grote voordelen oplevert - het stimuleert de activiteit van het centrale zenuwstelsel, versterkt het werk van het hart en verhoogt de fysieke prestaties. Natuurlijk moet je niet betrokken raken bij cafeïne, maar 2 kopjes zwarte thee per dag zullen alleen het lichaam ten goede komen.
Zwarte thee helpt het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen, verbetert de stofwisseling en helpt om overgewicht te verminderen. Dat is de reden waarom deze drank wordt aanbevolen om te drinken tijdens het dieet. En het heeft ook een bacteriedodend effect, vooral in combinatie met citrusvruchten, en vermindert het risico op diabetes.
Zwarte thee wordt niet aanbevolen voor mensen met hoge bloeddruk en glaucoom. Drink het ook niet voor het slapen gaan.
Groene thee
Groene thee is tegenwoordig niet minder populair, die al lang wordt gewaardeerd om zijn vermogen om dorst en antioxiderende eigenschappen te lessen. Het helpt schadelijke stoffen uit het lichaam te verwijderen en te vechten tegen ziekteverwekkers, wat helpt het immuunsysteem te versterken. Het bevat ook veel nuttige sporenelementen en vitamines.
Groene thee verlaagt het cholesterolgehalte in het bloed, verlicht slaperigheid, heeft een tonisch effect op het lichaam en verbetert de bloedvaten. Het bevat theïne, een analoog van cafeïne, dat ook bijdraagt aan mentale activiteit.
Witte thee
Dit soort thee wordt aanbevolen voor mensen met hoge bloeddruk, omdat het een minimale hoeveelheid cafeïne bevat. Het heeft een ontspannend effect op het lichaam, bevordert wondgenezing en verhoogt de bloedstolling. Het wordt niet onderworpen aan een warmtebehandeling, daarom behoudt het een groot aantal sporenelementen, aminozuren en vitamines. Witte thee wordt aanbevolen voor mensen met een hoge zuurgraad en die lijden aan gastritis.
Witte thee mag alleen worden gebrouwen met warm water in glazen, porseleinen of keramische schalen. Als je er kokend water over giet, wordt het als 'dood' beschouwd, dat wil zeggen dat het de meeste voedingsstoffen verliest en zijn unieke smaak verliest.
Karkade
Zulke thee wordt gemaakt van de bloemblaadjes van Soedanese rozen, dus er zit geen cafeïne in. Het heeft een kalmerende eigenschap, daarom wordt het aanbevolen om het te drinken voor zenuwaandoeningen, stress of slapeloosheid. Hibiscus versterkt de bloedvaten en verwijdert gifstoffen uit het lichaam. Het kan worden gebruikt als een krampstillend en diureticum.
Gerelateerd artikel
Welke thee is goed in de herfst