Hoe vind je het idee om je gasten te verrassen met barbecue? Geloof me, dit is geen grap: je kunt ze echt verrassen met een barbecue, maar niet heel gewoon - deze komt van garnalen gebakken in ham. Zo lekker, maar tegelijkertijd zal een dieettraktatie door iedereen onthouden worden en snel van tafel verdwijnen.
Kies je recept
Je hebt nodig
- - 12 grote gepelde garnalen;
- - 100 g ham;
- - 100 ml olijfolie;
- - 1 el. een lepel honing;
- - 1 citroen.
Gebruiksaanwijzing
1
Voor dit gerecht is goed gezouten ham het beste, anders worden de garnalen vers - het is onmogelijk om ze te eten.
2
Wikkel elke gepelde garnaal afzonderlijk in een plakje ham. Wanneer alle garnalen zijn ingepakt, prik ze dan door de spies. Als u van plan bent spiesen of kleine houten spiesen te gebruiken, houd ze dan kort in water (om te laten weken), anders zullen ze verbranden en zullen de garnalen niet bakken.
3
Voor de verandering kun je garnalen aan spiesjes afwisselen met stukjes groenten: paprika, cherrytomaatjes, etc.
4
Vervolgens is de saus. Om het te koken, hoef je alleen de schil en het citroensap, honing en olijfolie samen te kloppen.
5
Bak garnalen in ham twee minuten op de grill of barbecue en besprenkel met saus. Barbecue geserveerd op tafel warm. Geniet van u en uw gasten.