Royal cheesecake is heel eenvoudig te bereiden, maar het resultaat is altijd prachtig.
Kies je recept
Je hebt nodig
- - 250 g margarine (boter);
- - 3 kopjes bloem;
- - 2 eetlepels suiker;
- - zout;
- Voor het vullen:
- - 2 citroenen (sinaasappels);
- - 1 glas suiker;
- - 1 eetlepel zetmeel;
Handleiding
1
Maal boter en bloem tot kruimels, voeg suiker en een snufje zout toe.
Doe de helft van het deeg in de vorm en verdeel het over de zijkanten.
2
Maak een vulling: rasp citroenen door de zaadjes te verwijderen. Voeg suiker en zetmeel toe, meng goed.
Leg de vulling op de kruimels, strooi de resterende kruimels erover.
3
Bak op 180 ° C tot ze gaar zijn.
Als de cheesecake is afgekoeld, giet je sinaasappelgelei over de cake voor de cake.