Mango wordt beschouwd als de koning der vruchten. Het heeft een rijke en ongewoon rijke smaak. De vrucht bevat veel nuttige stoffen en vitamines die door het menselijk lichaam worden opgenomen. We herinneren ons allemaal de heerlijke sappen in blikjes die ons in de kindertijd opwonden met hun kleurrijke etiketten. Toen waren dit schaarse goederen, vandaag hebben we de mogelijkheid om mango's in elke grote supermarkt te kopen.
Kies je recept
Handleiding
Nadat je fruit hebt gekocht, wordt de vraag hoe je mango's moet snijden en eten, omdat het fruit voor ons meer dan ongewoon is. In dit verband zijn er verschillende opties waarmee u gemakkelijk en snel mango's kunt snijden.
De eerste optie is eenvoudig en handig om fruit rechtstreeks uit het zaad te eten:
1. Neem de mango, verdeel deze voorwaardelijk in drie delen.
2. Gebruik een scherp mes om tweederde van het fruit te schillen. Neem hiervoor een scherp mes en snijd de schil met twee cirkels rond het fruit en kruis stroken kruiselings vanaf de billen van het fruit. Laat het onderste gedeelte voor het gemak in de schil.
3. Begin nu te schillen, als het fruit rijp is, zal het gemakkelijk achterblijven.
4. Vervolgens kun je mango direct van het bot eten of in dunne plakjes snijden en op tafel serveren.
De tweede optie is meer decoratief en geschikt voor de feesttafel:
1. Neem de mango en snijd deze in de lengte in drie stukken. Vergeet niet dat de mango een plat en langwerpig zaad heeft, je moet het fruit zo snijden dat het bot in het middelste deel blijft.
De zijdelen kunnen heel eenvoudig worden gesneden. Plaats hiervoor de helft in de palm van je hand en maak een longitudinale en transversale snede met een scherp mes. In dit geval moet de huid intact worden gelaten, maar als dit wordt gedaan, snijdt u de pulp zo laag mogelijk.
Pak nu de randen van de helft en draai het zodat de halve cirkel overspant. Dan wordt de pulp een soort "egel" en kunnen de vierkanten voorzichtig met een mes worden gesneden.
4. Schil het vlees in het midden en snijd het in plakjes.
Zoals je kunt zien, is alles niet zo ingewikkeld, het belangrijkste is om een rijpe vrucht te kiezen en je zult erachter komen hoe je deze kunt snijden. Eet smakelijk.
