Mannick is de goedkoopste en snelste cake om te maken. Thuis is het koken van manna niet bijzonder moeilijk, en zelfs de meest onervaren huisvrouwen kunnen het. Er zijn honderden recepten en er zijn nog meer variaties op deze recepten.
Kies je recept
Hieronder staan enkele recepten.
Om manna te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig:
- Griesmeel - 1, 5 kopjes
- Bloem - 0, 5 kopjes
- Suiker - 0, 5 kopjes
- Kefir - 1, 5 kopjes
- Boter - 1 eetl. een lepel
- Ei - 2 stuks
- Frisdrank - 1 theelepel
- Giet kefir in een diepe kom, voeg frisdrank toe.
- Klop eieren met suiker apart, smelt een eetlepel boter, voeg geklopte eieren, gesmolten boter, griesmeel en bloem toe aan yoghurt. Kneed goed.
- Giet het resulterende deeg in een voorgeoliede ovenschaal. Zet het formulier 40 minuten in de voorverwarmde oven.
- Zet de gekookte manic op een schaal. Je kunt versieren met geraspte of gesmolten chocolade, poedersuiker of vers fruit en bessen.