Veel mensen kennen deze bes al, van klein tot groot! Niet alleen wordt ze de koningin van de desserts genoemd, niet voor niets is ze aanwezig in de tuinen van de meeste inwoners van ons land! Maar weinig mensen hebben een volledig beeld van de heilzame eigenschappen en deze kennis is uiteraard niet overbodig.
Kies je recept
Allereerst kan men uit de enorme lijst met voordelen van aardbeien de sterke hematopoëtische eigenschappen onderscheiden. Aardbeien bevatten ook zeer nuttige vitamine B9, die het geheugen helpt versterken. Daarnaast bevat deze bes ook andere vitamines B, veel vitamine C en tenslotte vitamine A en E.
Aardbeien bevatten kalium, magnesium en calcium, die bijdragen aan de verbetering van de celademhaling, de instroom van energie naar de cellen en de verandering in de werking van het zenuwstelsel. Bovendien bevat deze smakelijke bes veel actieve stoffen die het werk van het hart verbeteren, de bloeddruk verlagen en de bloedvaten elastisch maken. En tot slot bevatten aardbeien endorfine - het zogenaamde hormoon van geluk, dat ons leven aangenamer maakt en de ontberingen van het leven verlicht.
Berry kan mensen helpen af te vallen. Tijdens vastendagen is het toegestaan om tot 1, 5 kg aardbeien te eten. Enige tijd geleden verscheen de zogenaamde aardbeienweek en als je die volgt, kun je tot 3-4 kg gewicht per week verliezen.
Het wordt aanbevolen om aardbeien en mensen met diabetes te eten. Deze bes heeft een suikerverlagende eigenschap. Bovendien bevat het jodium, dus door aardbeien te eten, kun je de jodering van voedsel vergeten.
Je kunt ook aardbeimaskers maken. Verander na het voorlopig verwerken van het gezicht met aardbeiensap de aardbeien in drijfmest en breng het aan op het gezicht, laat 15-20 minuten intrekken. Spoel vervolgens af met warm water.