Vijgen zijn een vrij zeldzame vrucht. Velen zien hem zeker in grote winkels, maar weinigen besluiten hem te kopen. En heel weinig mensen weten van de eigenschappen ervan. Vijgen hebben veel nuttige eigenschappen. Het is opmerkelijk dat het gebruik van deze vrucht bijna geen bijwerkingen geeft en weinig contra-indicaties heeft.
Kies je recept
Wat is vijg?
Het meest bruikbare en tegelijkertijd mysterieuze fruit. Het groeit niet in Rusland, dus het is praktisch niet bekend bij Russische klanten. Tegelijkertijd is het te vinden in de schappen van supermarkten, maar niet veel besluiten het te kopen en nog minder mensen weten van de gunstige eigenschappen van deze vrucht.
Wat is dit voor een fruitwonder? Artsen hebben bewezen dat vijgen veel nuttige en helende eigenschappen hebben. Vers vijgenfruit heeft veel verschillende suikers, evenals organische zuren. Sommige soorten vijgen bevatten tot 71% suiker. Deze vrucht bevat citroenzuur en glycerinezuur is te vinden in volwassen vijgen. De vrucht is rijk aan ijzer en koper.
Nuttige eigenschappen van vijgen
Vijgen verlichten honger, herstellen vitaliteit en energie. Het veroorzaakt geen dorst. Deze vrucht helpt bij de behandeling van vergiftiging, omdat het de werking van de maag kan normaliseren. Vijgen stimuleren actief de nier- en leverfunctie.
Vijgen zijn ook handig voor angina pectoris. Als je het met hete melk zet, verlicht het je van een zere keel en werkt het tegelijkertijd als een antipyreticum.
Deze heerlijke vrucht helpt bij het wegwerken van droge hoest, verlaagt het cholesterolgehalte en kan ook als laxeermiddel werken. Er zit veel kalium in vijgen, wat onmisbaar is voor het goed functioneren van het hart.
Brij van vijgenvruchten kan worden gebruikt om kleine wonden sneller te laten genezen en abcessen en tumoren worden zachter.
Kortom, deze ongebruikelijke vrucht kan met zoveel aandoeningen nuttig zijn voor het menselijk lichaam.
Contra-indicaties voor het gebruik van vijgen
Verse vijgen hebben vrijwel geen bijwerkingen. Als contra-indicaties voor het gebruik van deze vrucht kunnen ziekten worden onderscheiden, zoals diabetes mellitus, acute ziekten van het maagdarmkanaal, jicht.