Snacks zijn het voedsel dat onderweg tussen de hoofdmaaltijden wordt gegeten. Meestal bevat deze categorie sandwiches, chips, koekjes, crackers en allerlei soorten snoep.
Kies je recept
De schade en voordelen van snacken
Om het hongergevoel dat tijdens de werkdag optreedt te onderdrukken, worden vaak calorierijke voedingsmiddelen gebruikt die niet lang verzadigd zijn. Na chocolade of een pakje chips komen gedachten over eten heel snel terug. Het blijkt dat meer dan 300 kilocalorieën tevergeefs zijn gegeten.
Snackvoedsel met veel snelle koolhydraten is ook schadelijk. Boterbaksel en snoep worden snel door het lichaam opgenomen, ze verhogen de bloedsuikerspiegel sterk, maar kunnen de honger lange tijd niet stillen. Een gezonde snack moet uitgebalanceerd zijn en moet noodzakelijkerwijs verschillende voedingsstoffen bevatten: koolhydraten, eiwitten en vetten. Gezonde voeding met een laag caloriegehalte zorgt voor een langere verzadigingseffect: fruit, groenten, graanbrood, magere kwark en kaas.
Je kunt snacks niet helemaal kwijtraken. Ze helpen om een kleine honger te stillen, wat in de toekomst overeten zal voorkomen. Dankzij snacks krijgt het spijsverteringssysteem de hele dag een volledige en gelijkmatige belasting, neemt het gevoel van vermoeidheid af, verbetert de stemming en neemt de fysieke en mentale prestatie toe. De bloedsuikerspiegel wordt constant op een normaal niveau gehouden.