Gangbare waarheid: om af te vallen, moet je minder eten. En dit is precies het grootste probleem: onze gewoonten, dagelijkse routine, allerlei verleidingen elke dag verhinderen ons om ons dieet aan te passen. Maar als je geleidelijk handelt, volgens een bepaald systeem, kun je zeer goede zichtbare resultaten behalen. Het voedingsaanpassingsprogramma is voorgesteld door de Amerikaanse voedingsdeskundigen Maria Jones en Adele Pace. Het hoofdprincipe van dit programma is niet geweld tegen je lichaam, maar het plezier van het opdoen van nieuwe eetgewoonten.
Kies je recept
Gebruiksaanwijzing
1
Fase één - vervanging
Voedingsdeskundigen zeggen unaniem: je kunt het aantal calorieën dat met voedsel wordt geconsumeerd niet drastisch verminderen, omdat als reactie hierop het lichaam de stofwisseling gaat verminderen. Daarom moet u in de eerste fase van de herstructurering van het voedselsysteem proberen verschillende producten te vervangen door vergelijkbare, maar minder schadelijke, bijvoorbeeld - met een lager vetgehalte.
2
Vetworst en spek moeten eerst worden vervangen door magere ham, en dan door gekookte kip of kalkoen gekruid met kruiden. We veranderen melk van 3, 2 procent vetgehalte met 2, 5 en vervolgens met 1, 5 procent. We vervangen witbrood door granen, nog lekkerder door granenbrood of dun pitabroodje. In plaats van cakes en melkchocolade, proberen we fruitmarmelade en wat pure chocolade te eten, en dan gedroogd fruit. U moet dus proberen zoveel mogelijk producten van uw dagelijkse dieet te vervangen zonder negatieve emoties te ervaren.
3
Fase twee - werken met slechte eetgewoonten
In de tweede fase moet u uw eetgewoonten en fouten analyseren en proberen deze te corrigeren. De gewoonte om bijvoorbeeld tussendoor tussen de maaltijden door te eten, geeft het lichaam een behoorlijke hoeveelheid extra calorieën. Maar wat als u een aantal dagen probeert om de tijd van het snacken geleidelijk te verleggen naar 15-20 minuten vooruit, totdat deze snack direct gaat lunchen!
4
Of een ander voorbeeld: eten voor gezelschap. Soms verandert het aanbod van familieleden of collega's om "thee te drinken" in een volledige maaltijd. Om mensen niet met uw weigering te beledigen, kunt u voor dergelijke theekransjes een set caloriearme en gezonde zoetigheden inslaan - marmelade, gedroogd fruit, maïsmeel, graanrepen, enz. Misschien worden degenen die aan uw tafel zitten geïnspireerd door het idee van een gezond dieet!
5
Fase drie - voedselpromotie
Als je tegen jezelf zegt: "Ik eet geen cakes meer" of "Geen worst van maandag", dan zal er een storing zijn, en de worstkoekjes zullen zeker op onze tafel liggen, en in onaanvaardbare hoeveelheden. Maar als we zelf een dag vrij hebben om een stuk cake, favoriete gebakken aardappelen te eten of, als laatste, naar een restaurant te gaan, zal het proces van het opnieuw opbouwen van voedselgewoonten niet extreem zijn en tot een merkbare verbetering van de figuur leiden.