Mandarijn is een sappig en zacht fruit van een citrusboom. Deze prachtige vrucht is populair onder de bevolking, vooral in de winter. Het heerlijke en onvergelijkbare aroma van mandarijn vult elk huis op oudejaarsavond. Maar ondanks universele liefde hebben mandarijnen niet alleen een massa nuttige eigenschappen, maar hebben ze ook enkele contra-indicaties.
Kies je recept
Het karakteristieke en belangrijkste voordeel van mandarijnen is echter, net als alle citrusvruchten, het gehalte aan een enorme hoeveelheid ascorbinezuur. Het is voldoende om dagelijks slechts twee vruchten te eten om de dagelijkse inname van vitamine C aan te vullen. Maar de nuttige eigenschappen van deze vrucht houden daar niet op, de samenstelling van mandarijn omvat: calcium, magnesium, luteïne, ijzer, kalium, vezels, fosfor, etherische olie, vitamine A, K, E, P, groep B. Dit is niet de hele lijst. Deze heldere en sappige vruchten verbeteren de spijsvertering en verhogen de eetlust, bevorderen de normale werking van de darmen, voeden het lichaam met vitamines en mineralen, zijn bestand tegen schimmels en microben (vanwege fytonciden en etherische oliën) opvoeden immuniteit en reguleren zuur-base balans. Mandarijnen helpen bovendien cholesterol af te breken en atherosclerose te voorkomen, mandarijnen helpen je om een massa kwalen het hoofd te bieden. Ze lessen dorst perfect, vergemakkelijken het verloop van de verkoudheid (vanwege het hoge gehalte aan vitamine C), vooral bij verhoogde lichaamstemperatuur. Vanwege het decongestivum effect, kunnen mandarijnen astma en bronchitis genezen. Om dit te doen, is het voldoende om dagelijks een glas vers mandarijnsap te drinken. Hiertoe wordt een aftreksel gemaakt van droge schil van mandarijnen.Vruchtensap is een dieet (wat belangrijk is voor sommige mensen), het wordt aanbevolen om het niet alleen te drinken voor volwassenen en patiënten, maar ook voor kinderen, hoewel in kleine hoeveelheden. Mandarijnsap is een geweldig hulpmiddel voor het bestrijden van wormen en helpt bij het omgaan met dysenterie. Mandarijnen zijn schadelijk, ondanks de nuttige eigenschappen die lange tijd kunnen worden vermeld. Deze citrusvrucht is gecontra-indiceerd voor mensen die lijden aan ziekten van de twaalfvingerige darm en maag, het wordt niet aanbevolen om patiënten met gastritis te nemen (met een verhoogde zuurgraad van maagsap), omdat mandarijnen het slijmvlies irriteren. Met cholecystitis, hepatitis en nefritis leggen artsen een volledig verbod op het gebruik van citrusvruchten, waaronder mandarijnen, op. Er is een kans op schade aan de nieren (vooral als er ziekten aan dit orgaan zijn). Allergische reacties zijn een ander behoorlijk belangrijk punt. Daarom moeten mandarijnen worden uitgesloten van het dieet van mensen die vatbaar zijn voor de ontwikkeling van allergische aandoeningen. Bijzondere aandacht moet worden besteed aan vrouwen die borstvoeding geven, omdat bij kinderen de neiging om allergieën te ontwikkelen veel groter is dan bij volwassenen.