Kindervoeding is de grootste zorg van ouders. Voeding moet evenwichtig zijn en vooral gevarieerd. Om uw kind een plezier te doen, bereidt u hem een verscheidenheid aan heerlijke gerechten voor.
Kies je recept
Koninklijke cheesecake
Je hebt nodig:
- kwark 500 g
- eieren 4 stuks.
- suiker 2/3 kopje
- boter 60 g
- bloem 50-100 g
Koken
Bereid de basis voor de cake voor. Neem een mixer en klop eieren met suiker en voeg dan geleidelijk de kwark toe. We mixen alles. Bereid nu de zandkruimels voor. Hiervoor hebben we zachte boter en bloem nodig. We beginnen de boter in de bloem te kneden. Voeg een beetje bloem toe en geleidelijk. Giet onderaan het formulier gelijkmatig 1/2 deel van de zandkruimels. Giet vervolgens de wrongelmassa. Strooi de overgebleven kruimels erover. Verwarm de oven voor op 180 graden. Zet de cake in de oven en bak 40 minuten.
Kipballetjes in een romige saus
Je hebt nodig:
- kipfilet 500 g
- ui 1 st.
- ei 1 st.
- knoflook 2 teentjes
- vette room 200 g
- kaas 150 g
Koken
Spoel de kipfilet af, klop lichtjes en snijd in kleine stukjes. Maak vulling. Snipper de ui in een blender. Verbind alles. Voeg zout, een beetje peper, gekruid hopbeheerd toe. Klop het ei los met een vork en giet het bij het gehakt. Meng alles goed door elkaar. Vorm balletjes gehakt. Neem dikke room en vet de ovenschaal ermee in. Leg de balletjes in de vorm. Verwarm de oven voor op 180 graden en bak 15 minuten. Maak nu de saus. Wrijf de kaas in een fijne rasp, pers de knoflook uit, voeg de room toe. We mixen alles. Haal de kipballetjes uit de oven en giet elke bal in de saus, zet nog eens 10 minuten in de oven.
Home Nutella
- melk 4 kopjes
- noten 4 el
- suiker 4 kopjes
- tarwebloem 4 el
- donkere cacaopoeder 5 el
- boter 100 g
Koken
Neem een kommetje. Giet suiker, bloem en cacao in een kom. Giet kleine porties melk onder voortdurend roeren. Als we alle melk uitschenken, giet de inhoud van de kom in een pan en zet op het fornuis. Zet laag vuur aan. Breng het mengsel onder voortdurend roeren aan de kook. Snijd zachte boter in stukjes en vermaal ze samen met noten in een blender. Toevoegen aan bulk. En blijf koken tot het verdikt is. Er moet een elastische homogene massa worden verkregen. Laat Nutella afkoelen. Doe over in een glazen pot met deksel. Bewaar in de koelkast.
