Brood is al sinds de oudheid op onze tafel aanwezig. Het is voedzaam en vervult snel het gevoel van het jaar. Daarnaast bevat dit product veel vitamines en mineralen die nodig zijn voor de menselijke gezondheid. Niet elke soort brood is echter nuttig voor diegenen die willen afvallen.
Kies je recept
Hoeveel calorieën in tarwebloembrood
Dit type brood wordt als minder nuttig beschouwd, omdat het weinig vitamines en vezels bevat die nuttig zijn voor de spijsvertering. Maar tarwebrood heeft een hoog caloriegehalte. Afhankelijk van de variëteit en de formulering van de bereiding kan 100 gram van dit product 240 tot 270 kcal bevatten. En het caloriegehalte van rijke producten kan 300 kcal bereiken.
Daarom is het beter om baguettes, broodjes en brood helemaal te weigeren of ze in een kleine hoeveelheid uitsluitend 's ochtends te gebruiken.
Het caloriegehalte en de voordelen van roggebrood
In tegenstelling tot tarwe is roggebrood niet alleen nuttiger voor een dunne taille, maar ook voor het algemene welzijn. In de regel is per 100 g van dit product 190 tot 210 kcal goed. Het bevat veel gezonde koolhydraten, eiwitten en een kleine hoeveelheid vet.
Brood van roggemeel is rijk aan B-vitamines, vitamine PP en E. Dit laatste is trouwens verantwoordelijk voor de elasticiteit van de huid en wordt beschouwd als een van de meest effectieve antioxidanten. Bruin brood, inclusief Borodinsky, verzadigt het lichaam met mineralen: ijzer, kalium, calcium, magnesium, fosfor en natrium. Het bevat ook essentiële aminozuren.
Deze samenstelling maakt roggebrood erg gezond. Het dooft snel de honger, verbetert de stofwisseling en helpt schadelijke stoffen uit het lichaam te verwijderen. En als er in zijn samenstelling ook een extra ingrediënt is in de vorm van zemelen, verzadigt dergelijk brood het lichaam met vezels en normaliseert het de spijsvertering.
Het is ook erg handig om roggebrood te eten met noten, karwijzaad of lijnzaad. Zo'n product bevat nog meer vitamines en reinigt het lichaam perfect.