Rode bes komt vrij vaak voor in Rusland. Het heeft een aantal helende eigenschappen, wetende dat je de aangename smaak van het eten van rode bes kunt combineren met de genezing van het hele organisme als geheel.
Kies je recept
Rode bes heeft een aantal voedings- en geneeskrachtige eigenschappen. Het helpt de werking van de darmen en maag te verbeteren. Omdat deze bes het zweten verhoogt, verwijdert hij overtollige zouten uit het menselijk lichaam.
Rode bes heeft een ontstekingsremmend en choleretisch effect. Deze bes kan het bloeden stoppen en heeft ook een laxerend en antipyretisch effect op het lichaam. Omdat er veel "pectines" in rode aalbessen zitten, helpt het om "slechte" cholesterol te elimineren.
Verse bessen verhogen de eetlust en verhogen de darmmotiliteit. Als u vatbaar bent voor obstipatie of allergische reacties, is het handig om verse rode bessen te eten.
Houd er rekening mee dat bessen die al zijn verzameld, niet lang kunnen worden bewaard. Zelfs in de koelkast blijven rode aalbessen niet langer dan 2 dagen liggen. De uitweg is om de bessen in te vriezen. In bevroren toestand kunnen ze veel langer worden bewaard zonder hun heilzame eigenschappen te verliezen.
Als het buiten warm is, drink dan sap gemaakt van rode bessen. Het zal je dorst perfect lessen en heeft ook een herstellend en verfrissend effect. In geval van ziekte zal dergelijk sap een antipyreticum zijn. Bovendien helpt het om misselijkheid te bestrijden en kan het de kokhalsreflex onderdrukken.
Rode besbladeren hebben helende eigenschappen. Ze zullen nuttig zijn bij hypovitaminose en bij de behandeling van cystitis. Door de bladeren van deze plant als voedsel te eten, kun je de zuurgraad van maagsap verminderen.
Er zijn contra-indicaties voor het eten van rode aalbessen. Het kan niet worden gebruikt door mensen die lijden aan acute gastritis, maag- en twaalfvingerige darmzweren, evenals een lage bloedstolling en hemofilie.