Halva is in de 5e eeuw voor Christus uitgevonden in Iran. In het oosten wordt het gemaakt van alle producten: tarwe, maïs, griesmeel, wortelen, enz. In Rusland worden verschillende soorten halva geproduceerd - zonnebloem, noot, sesam (tahini), pinda, gecombineerd met vanille of geglazuurd met chocolade.
Kies je recept
De voordelen van pinda-halva
Pindanoten, die de basis vormen van het pinda halva-recept, bevatten vitamine A, B, E, die gewoon nodig zijn voor kinderen en volwassenen om te groeien, het cardiovasculaire systeem te laten werken, de immuniteit te versterken en het geheugen te verbeteren. Noten hebben grote voordelen voor het lichaam - ze activeren de activiteit van de hersenen, versterken de wanden van bloedvaten en verzadigen het lichaam met nuttige stoffen: een klein stukje halva bevat de helft van de elementen van het periodiek systeem.
Let bij het kopen op het uiterlijk van halva, als er een donkere laag op het oppervlak zit, is de houdbaarheid beëindigd. Hoogwaardige halva is droog, heeft een gelaagde vezelstructuur, bijt niet en bijt niet op de tanden.
Pinda-halva bevat foliumzuur, dus het zal nuttig zijn voor zwangere vrouwen. Deze delicatesse helpt ook sportfans - er zit veel eiwit in, bijna net zoveel als in vlees. Actief werkende eiwitten kunnen helpen bij het opbouwen van spieren. Het zal nuttig zijn om pindahalva te gebruiken in de herfst-wintertijd - het zal helpen om te gaan met een depressieve toestand en zal je opvrolijken.
Kan ik pindahalva aan kinderen geven?
De ingrediënten voor het maken van pindahalva zijn natuurlijk, dus een gezonde traktatie kan worden gegeven aan kinderen vanaf 5 jaar. Het is beter voor baby's om deze zoetheid niet te geven, omdat de kleine stukjes vast kunnen komen te zitten in de tanden of het slijmvlies kunnen beschadigen. Een klein kind kan stikken in halva.
Omdat het zeer veel calorieën bevat - 100 g bevat 502 kcal, is te veel van deze lekkernij gecontra-indiceerd voor de baby, vooral als hij vatbaar is voor volheid. Het is voldoende om het kind 10-15 g halva per dag te geven en het is beter niet elke dag. Bij het ophalen van een kind voor school kun je in plaats van snoepjes een beetje halva bij hem doen. Dankzij dit product zal het kind lange tijd actief zijn en geen honger hebben.
Je kunt geen halva geven aan kinderen die allergische reacties op snoep hebben.