Jelly-fruit dessert blijkt erg zacht en licht te zijn, het verfrist perfect op een warme dag, heeft een aangenaam fruitig aroma. Dessert zal alle liefhebbers van fruit in gelei aanspreken. Om goodies te bereiden, moet je twee vormen van elk 200 ml nemen.
Kies je recept
Je hebt nodig
- - 1 zakje gelei met perziksmaak;
- - een blikje perziken op siroop;
- - een zakje slagroom;
- - 150 ml gekoelde melk;
- - een paar plakjes ananas in blik;
- - gemalen pistachenoten.
Gebruiksaanwijzing
1
Leg de vormen met plasticfolie, zet ze in de vriezer.
2
Haal de perziken uit de siroop, snijd ze in plakjes.
3
Voeg perziksiroop met water toe tot een volume van 250 ml, zet op een fornuis, warm, maar kook niet.
4
Haal de siroop uit de kachel, giet de gelei, roer tot het oplost.
5
Giet een beetje gelei op de bodem van elke pan en zet in de vriezer.
6
Als de gelei is uitgehard, doe er dan een laagje perziken op en doe het terug in de vriezer.
7
Leg vervolgens de volgende laag ananas en perziken, voeg gelei toe aan de bovenkant. Zet 2-3 uur in de koelkast of 40 minuten in de vriezer.
8
Klop room met melk op volgens de instructies op de verpakking.
9
Kantel de gelei op een bord, verwijder de huishoudfolie. Garneer rond met slagroom en plakjes perzik, bestrooi met gemalen pistachenoten. Serveer gekoeld.