Varkensribbetjes met boekweitpap is een ongewoon, gezond en zeer voedzaam gerecht. Boekweit past goed bij elk vlees, tijdens het koken geven ze elkaar het allerbeste. Om dit gerecht in een slowcooker te bereiden, heeft u niet veel tijd en moeite nodig - u hoeft alleen maar alle benodigde ingrediënten toe te voegen en te wachten tot een heerlijk diner klaar is.
Kies je recept
Je hebt nodig
- - 500 g varkensribbetjes;
- - 1 glas boekweit;
- - 2 glazen water;
- - 1 kop ui;
- - 1 wortel;
- - 2 el. eetlepels zonnebloemolie;
- - zout en kruiden naar smaak.
Gebruiksaanwijzing
1
Voeg zonnebloemolie toe aan de kom met meerdere kookplaten, doe de varkensribbetjes erin en bak ze 15 minuten aan elke kant in de modus "Frituren" of "Bakken".
2
Terwijl de ribben gebakken zijn, was je de boekweitgrutten, hak de ui fijn en wrijf de wortels in een middelgrote rasp.
3
We voegen boekweit en gehakte groenten toe aan de gebakken varkensribbetjes, zout en kruiden naar smaak.
4
Vul de volledige inhoud met twee glazen water, meng, sluit het deksel van de multikoker en schakel over naar het boekweitprogramma.
5
Het afgewerkte gerecht is ongelooflijk lekker, stevig en geurig. Indien gewenst kan boekweit worden gestrooid met gehakte groene uien of andere kruiden.
Handig advies
Indien gewenst kunnen de uien en wortels ook worden gebakken, daarna moeten de varkensribbetjes worden verwijderd en de groenten 5-7 minuten in deze olie gestoofd.