Groene smoothie (smoothie) is een dikke pureedrank gemaakt van vers fruit of groenten met kruiden. Het helpt om honger en dorst te lessen, maar ook om de vitaliteit van het lichaam en de helderheid van het bewustzijn te behouden.
Kies je recept
Je hebt nodig
- - fruit / groenten;
- - greens;
- - zoetstof (optioneel);
- - zout (optioneel);
- - water;
- - een blender.
Gebruiksaanwijzing
1
Om een cocktail te bereiden, doe je alle ingrediënten in een blender en breng je tot een homogene massa.
Opties voor het maken van cocktails.
- wiet + banaan + mango + water (2: 1: 1: 2);
- selderij / salade + bes + banaan + water (1/6: 2: 1: 2);
- selderij + bieten + appel + citroensap (2: 2: 2: 0.25)
- salade + watermeloen + water (6: 5: 1);
- salade + meloen + appel + banaan + mango + water (6: 0, 5: 1: 1: 1: 2)
- salade + druiven + sinaasappel + banaan + water (6: 1: 1: 1: 2)
- spinazie + appel + citroen + water (6: 2: 1: 1)
- groenten (peterselie, dille, ui, knoflook) + tomaat + paprika + water (1: 3: 1: 1)
Opmerking De verhoudingen in delen (kopjes, stukjes) worden tussen haakjes aangegeven.
Producten meten:
- Groenen, water, groot (in stukjes gesneden) en klein fruit - in kopjes;
- Bladeren, stengels, middelgrote groenten / fruit - in stukjes.
2
Productopties voor cocktails.
Fruit.
- Watermeloen, meloen, ananas, - banaan, avocado, mango, abrikoos, perzik, peer, - sinaasappel, mandarijn, appel, - citroen, limoen, kiwi, - bosbessen, aardbeien, frambozen, druiven enz.
Groenten.
- paprika, hete peper, - tomaat, komkommer, pompoen, bloemkool, broccoli, - wortelen, bieten, knolselderij, etc.
Groenen.
Voor zoete en ongezoete cocktails:
- Onkruid: brandnetel, quinoa, weegbree, gerbil, enz.;
- Salades: romaine / cadet / violet / rood blad;
- selderij (stengel / bladeren);
- spinazie;
- koolkool;
- munt, etc.
Voor ongezoete cocktails:
- peterselie;
- basilicum;
- dille;
- koriander;
- knoflook, etc.
3
Zoetstoffen.
- Honing;
- dadels;
- rozijnen.
Let goed op
Groene smoothies kunnen niet lang worden bewaard, dus probeer ze meteen te koken.
Handig advies
Voor beginners van gezond eten is het voldoende om aan het begin een beetje groen te zetten. Na gewend te zijn aan de smaak, is het mogelijk om het aandeel te vergroten.
Wees niet bang om met smaken te experimenteren.
Als de cocktail te dik is, voeg dan gewoon water toe.