Kippenborsten met pruimen onderscheiden zich door een voortreffelijke zoetzure smaak die ongetwijfeld zelfs de meest veeleisende en kieskeurige fijnproevers zal aanspreken. Kippenborsten met pruimen koken in een slowcooker is gemakkelijk en het kookproces kost niet veel tijd.
Kies je recept
Je hebt nodig
- - kipfilets (500 g);
- - snoeien (100 g);
- - room (500 ml);
- - ui (1 stuk);
- - wortelen (1 stuk);
- - zonnebloemolie (2 el. lepels);
- - zout naar smaak.
Gebruiksaanwijzing
1
Was de kipfilets, doe ze in een kom en bak ze 15-20 minuten, en zet de bakmodus op de multikoker.
2
Snijd uien in ringen en wortels in dunne reepjes. Voeg gehakte groenten toe aan kip en bak alles samen in dezelfde modus nog 10 minuten.
3
Nadat de kipfilets zijn gebakken, moet je de gewassen pruimen, licht verwarmde room en een beetje zout toevoegen. Selecteer in het multikoker-menu het programma "Stoofpot" en kook het vlees gedurende 60 minuten.
4
Kipfilet met pruimen passen goed bij vrijwel elk bijgerecht, of het nu rijst, boekweit, aardappelen of pasta is. Dit gerecht is niet alleen ideaal voor elke dag, maar ook voor een feestelijke tafel.
Handig advies
In plaats van room kunt u zure room gebruiken, verdund met tomatenpuree.