In potten kun je veel koken: vlees, aardappelen, friet, pap etc. Maar vaak zijn de gerechten droog, vers. 5 tips die je gerechten in een pot lekkerder en sappiger maken.
Kies je recept
Je hebt nodig
potten, uw recept, set producten, volgens onze tips
Handleiding
1
Varkensvlees is het meest geschikt, het is zachter en sappiger. Bak het voor het wegkwijnen een beetje in een pan met olie.
2
Leg bij het stapelen van voedsel de langst bereide gerechten neer.
3
Om het gerecht in de pot sappig te maken, bedek je de potten met een deksel of bladerdeeg.
4
Vlees- en aardappelgerechten zijn erg lekker met zure room. De smaak wordt zachter en het gerecht zelf is sappiger.
5
Alleen vlees moet worden gezouten, omdat het sap zal produceren en de resterende groenten worden met dit sap geweekt.
Handig advies
Blijf bij deze tips en je zult slagen!