Er zijn veel pannenkoekrecepten: er zijn pannenkoeken in melk, op kefir, met verschillende vullingen en er is zelfs een recept voor pannenkoeken in een fles. Het voorgestelde snelle pannenkoekrecept is heel eenvoudig: eenvoudige en betaalbare ingrediënten in de samenstelling, gemakkelijk te bereiden. Het belangrijkste kenmerk van pannenkoeken is de naam, je brengt 20 minuten van je tijd door en krijgt een lekker gerecht. De ideale optie is om deze pannenkoeken voor het ontbijt te bereiden voor uw gezin of, soms, onverwachts gasten.
Kies je recept
Je hebt nodig
- - 1 kopje premium bloem;
- - 1 kopje halfvolle melk;
- - 2, 5 eetlepels plantaardige olie;
- - 1 eetlepel kristalsuiker;
- - 3 eieren;
- - zout;
- - een kopje;
- - een koekenpan.
Gebruiksaanwijzing
1
Neem een kopje en breek de eieren er voorzichtig in. Klop de eieren op een manier die voor u gemakkelijk en handig is: vork, garde, blender, mixer.
2
Voeg zout, kristalsuiker toe aan de losgeklopte eieren en roer. Giet er een glas melk bij, roer opnieuw en giet de gezeefde bloem erbij. Meng de inhoud van de beker grondig met een lepel of een keukenmachine die voor u beschikbaar is, zonder klonters achter te laten. Voeg aan het einde twee eetlepels plantaardige olie toe.
3
Zet de pan op een laag vuur op laag vuur, giet er een halve eetlepel plantaardige olie in. Voeg plantaardige olie slechts één keer toe - voordat u de eerste pannenkoek bakt, zodat deze niet aan de pan blijft plakken. Giet het pannenkoekmengsel in een verwarmde pan, verdeel het over het gehele oppervlak van de pan en bak de pannenkoek aan beide kanten gaar.
4
Zet kant-en-klare pannenkoeken op een apart bord of schaal. Haastige pannenkoeken zijn klaar.
5
Serveer warme pannenkoeken op tafel, leg ze op een stapel, in een schaal of in serveerschalen voor elke deelnemer aan de maaltijd. Pannenkoeken zijn lekker op zichzelf en in combinatie met jam, jam, jam, gecondenseerde melk, zure room, boter.