Goede voeding is de sleutel tot harmonie, schoonheid en een uitstekende lichaamsfunctie. De basisprincipes van een gezond dieet zijn bij velen bekend, maar niet iedereen kan het dieet volledig veranderen naar het juiste dieet. En de belangrijkste reden voor het falen is een poging om abrupt uitsluitend over te schakelen op gezonde voeding.
Kies je recept
Voorbereiden op de overgang naar goede voeding
Nadenken over de noodzaak van goede voeding begint meestal na gezondheidsproblemen of ernstig overgewicht. Tot de situatie catastrofaal wordt, is een persoon geneigd te geloven dat hij op elk moment schadelijke producten kan weigeren en snel zijn gezondheid en figuur op orde kan brengen. Zulke individuen stellen de overgang naar goede voeding eindeloos uit, of gaan abrupt op een rigide caloriearm dieet, wat tot een afbraak leidt.
U hoeft geen scherpe stappen te nemen en overhaaste beslissingen te nemen. Als u, nadat u naar uzelf in een spiegel hebt gekeken of met afschuw vervuld van de dikte van een medisch dossier, resoluut hebt besloten de nodige maatregelen te nemen, begin dan met het analyseren van het bestaande dieet. Noteer enkele dagen in het eetdagboek alles wat je per dag eet en drinkt. Analyseer vervolgens uw aantekeningen en markeer alle schadelijke producten. Dit zijn vette gerechten, producten met een hoog gehalte aan eenvoudige koolhydraten (suiker, meel, frisdrank, verpakte sappen), conserven, worstjes, fastfood, etc.
Schrijf vervolgens naast elk van de schadelijke producten een nuttiger alternatief op: snoep kan worden vervangen door gedroogd fruit of marshmallows, gekochte limonades en sappen met zelfgemaakte compotes en vruchtendranken, muffins met volkoren brood, worstjes met gekookt kalfsvlees of kipfilet.
Probeer vervolgens rekening te houden met de alternatieve voedingsmiddelen, waarbij u van tijd tot tijd iets van de verboden lijst toestaat. De voorbereidende fase eindigt wanneer u rustig schadelijke producten kunt weigeren ten gunste van gezonde.
Goed koken
Bij gezonde voeding gaat het niet alleen om kwaliteitsproducten, maar ook om de juiste voorbereiding. Vergeet voortaan het frituren, roken, zouten, alle producten koken, stoven, bakken of grillen. Bovendien zou een dag 500-800 g verse groenten en fruit moeten eten. Salades in het dieet moeten noodzakelijkerwijs aanwezig zijn, het beste van alles - van seizoensgroenten gekruid met natuurlijke yoghurt of olijfolie.
Een zeer handig apparaat om over te schakelen op de juiste voeding is een dubbele boiler. Met zijn hulp kunt u veel lichte en gezonde gerechten bereiden die zoveel mogelijk vitamines en mineralen bevatten. In de keuken zijn folie, hoezen en bakzakken, schalen met antiaanbaklaag, waardoor je geen olie kunt gebruiken, ook nuttig voor je.
Optimaal dieet
Het meest optimale voor het lichaam is fractionele voeding. Hiermee kunt u de gezondheid van het spijsverteringsstelsel behouden en de stofwisseling versnellen. Eet 5-6 keer per dag, in kleine porties. Koolhydraten (granen, fruit) hebben de voorkeur om tot 14 uur te eten - ze geven je energie. Eet 's middags eiwitrijk voedsel en groenten. Het avondeten moet zo gemakkelijk mogelijk zijn en voordat je naar bed gaat, kun je een glas kefir drinken. Drinkregime - 2 liter zuiver water.
Gerelateerd artikel
Hoe maak je een gezonde salade van wat er in de koelkast staat?