Japanse en Chinese gerechten zijn gemeengoed geworden. Nu zijn sushi en Chinese noedels niet langer exotisch, maar wel bekend eten. Maar je moet dergelijk voedsel correct eten - met behulp van stokken. Oosters eten -
dit is een hele filosofie, wat betekent dat men de juiste manier van gebruik niet mag negeren.
Kies je recept
Je hebt nodig
- - Chinese stokken
- - een beetje geduld
Gebruiksaanwijzing
1
Sticks kunnen er iets anders uitzien. Ze kunnen bijvoorbeeld gemaakt zijn van plastic of hout. Het is handiger om houten stokken vast te houden, vingers glijden er minder op. De vorm van de stokjes kan in doorsnede rond of vierkant zijn. Deze laatste hebben natuurlijk ook de voorkeur voor een beginner. Maar geloof me, vrij snel kun je behendig niet alleen relatief grote sushi en broodjes eten, maar ook kleine rijst en dunne noedels.
2
Er zijn verschillende manieren waarop u uw eetstokjes tijdens het eten kunt vasthouden. Probeer het, een van hen zal je zeker handig lijken.
Houd een van de stokjes tussen de ringvinger en pink, het dikkere uiteinde ligt handig op de basis van de duim. Op deze manier kun je de toverstaf vasthouden. Plaats de tweede op de voorste vingerkootjes van de wijs- en middelvinger. Druk met een klein kussen van de duim de stok tegen de bovenkant van de wijsvinger.
In elk geval blijft de onderste stok onbeweeglijk, terwijl de bovenste stok beweegt en voedsel vasthoudt.
Je kunt proberen de stokjes anders vast te houden.
3
De stokjes de eerste keer goed vasthouden is best moeilijk, hoewel het waarschijnlijk is dat je voor jezelf geen gemakkelijkere manier hebt gekozen.
Probeer de stokjes anders te pakken.
Plaats de eerste op de ringvinger, het dikke uiteinde van de stok moet op de basis van de duim worden gelegd en hiermee worden vastgezet. Plaats de tweede stok op de elektroden van de middelvinger en wijsvinger en druk met de wijsvinger op de duim. Je kunt stokjes rollen en heffen door de wijsvinger te buigen en los te maken.
4
Pak de stokken vast en probeer ze vast te klikken, waarbij u geleidelijk een comfortabelere positie van de vingers voor uzelf vindt.
Voordat je naar een Japans of Chinees restaurant gaat om je vaardigheden te demonstreren om met stokjes te eten, oefen je thuis.
Gerelateerd artikel
Thuis Chinees eten.