Gerechten in een pot zijn een uitstekende uitlaatklep voor huisvrouwen die weinig tijd hebben. Het enige wat je hoeft te doen is de ingrediënten snijden en in een pot doen. En na een uur kunt u uw gezin trakteren op een lekker en gezond diner, want bij het bakken in de producten zijn er meer nuttige stoffen dan bij het frituren. Deze dinermogelijkheid is ook goed omdat u elke set producten kunt kiezen die u lekker vindt. Een voorbeeld van een heel eenvoudig recept ligt voor je.
Kies je recept
Gebruiksaanwijzing
1
Om een pot aardappelen en vlees te bereiden, is het beter om varkensvlees te nemen. Zulk vlees kookt sneller, geeft meer sap en is zacht. Maar als er geen varkensvlees is, zal iedereen het doen. Rundvlees, kalfsvlees, kip - het belangrijkste is dat er geen botten zijn.
2
Snijd het vlees in voldoende grote stukken.
3
Snipper de ui fijn.
4
Wrijf wortels op een grove rasp. Als er heel weinig tijd is, kunt u eenvoudig in cirkels snijden.
5
Was de aardappelen, schil ze en snijd ze in kleine blokjes.
6
Doe eerst het vlees in de pan, dan de uien, wortels en de laatste aardappelen. Elke laag heeft een beetje zout nodig. Voeg 75 ml (iets minder dan een half glas) water toe.
7
We zetten potten in de koude oven, zetten het vuur boven het gemiddelde aan. Over een uurtje is het gerecht klaar!
8
Dergelijke potten zijn heerlijk en zonder dressing. Maar je kunt bijvoorbeeld in plaats van alleen potten met water te gieten, een saus van zure room en knoflook maken.
9
Doe in een diepe kom 2 eetlepels zure room.
10
Schil twee grote teentjes knoflook, rasp op een fijne rasp en voeg toe aan de zure room. Zout de saus een beetje.
11
Voeg een glas water toe en meng goed. Er moet water worden toegevoegd zodat de zure room tijdens de warmtebehandeling niet stolt.
12
Giet de potten met de resulterende saus. Houd er rekening mee dat de saus de pot niet meer dan de helft mag vullen.
13
Een andere mogelijkheid om de pot te versieren. Neem wat harde kaas, wrijf op een fijne rasp.
14
Voeg een eetlepel mayonaise en een geraspt teentje knoflook toe. Shuffle. Doe het resulterende mengsel 5-10 minuten in potten bovenop tot het gaar is.
15
Als u besluit om potten voor gasten te koken en er zijn vegetariërs, dan is de oplossing heel eenvoudig. In plaats van vlees kun je champignons doen, die je eerst in boter bakt. Of je kunt gewoon een groentepot maken - voeg tomaat, paprika en courgette toe aan de aardappelen met wortels en vul met water.
16
Je kunt veel opties bedenken! Het hangt allemaal af van je verbeeldingskracht, de beschikbaarheid van producten in huis en de wens om te experimenteren. Bon appetit!