Er is niets makkelijker dan een stevig diner te bereiden in een slowcooker. De kippendijen zijn erg sappig en de aardappelen zijn verzadigd met sap en het aroma van de kruiden, wat het erg lekker maakt.
Kies je recept
Je hebt nodig
- - 600 gram kippendijen,
- - 600 gram aardappelen,
- - 3-4 teentjes knoflook,
- - 2 el. eetlepels zonnebloemolie,
- - 0, 5 theelepel knoflookpoeder,
- - 1 theelepel paprika,
- - zeezout naar smaak,
- - gemalen zwarte peper naar smaak,
- - favoriete kruiden naar smaak.
Gebruiksaanwijzing
1
Was de kippendijen, droog een beetje, peper en zout naar smaak. Voeg je favoriete kruiden, een halve theelepel knoflookpoeder en een theelepel paprika toe. Roer en laat een half uur staan.
2
Schil de aardappel, snijd in plakjes.
3
Giet twee lepels zonnebloemolie in de multikoker (één kan optioneel zijn), leg de dijen met de schil naar beneden. Pel en hak de knoflook in plakjes die op de dijen worden gelegd. Stapel er aardappelschijfjes op, zout en peper naar smaak.
4
Zet de bakmodus op het multwark - 50 minuten. 35 minuten nadat u met koken bent begonnen, opent u het deksel van de multikoker en mengt u voorzichtig de inhoud. Je kunt niet mengen - dit is een kwestie van smaak.
5
Laat de kippendij en aardappelschotel afkoelen. Leg ze dan in serveerschalen, garneer met verse kruiden en serveer met zure room of je favoriete saus.